在很多地方的薏米中，金沙薏米颗粒最小，从中医的角度来看，薏米颗粒越小，药用价值也越高 。李时珍在《本草纲目》中记录道，金沙薏苡可以“脾益位，补肺热，吹风，战胜湿气” 。做饭，治理冷空气 。油炸饮料，尖尿热淋浴 。单击“只有金沙薏米具有除湿功效！
薏米选得不好，这也是为什么有些人喝薏米水没有效果的原因 。
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