大豆制品有哪些豆腐蛋白质含量( 二 )

57.7 ) ) ) ) ) ) ) ) ) ) 。
乳豆腐(脱脂) (蛋白质含量：
53.7 ) ) ) ) ) ) ) 。
乳豆腐(生)蛋白质含量：
46.2 ) ) ) ) ) ) ) 。
腐竹(蛋白质含量：
44.6 ) ) 。
豆腐皮(蛋白质含量：
44.6 ) 。
千张[百页] (蛋白质含量：
24.5 ) ) ) ) ) ) ) ) ) ) ) ) ) ) ) ) 。
200g豆腐含多少干豆？30~50克
大豆的推荐摄入量为30~50g，但指的是干豆的重量。按蛋白质含量换算，为豆腐200g、豆腐皮80、腐竹30、豆浆800、豆腐皮700；用大豆和豆制品代替部分肉类可以避免肉类中的大量脂肪。
豆腐的主要成分是大豆蛋白、油脂和碳水化合物。
是牛奶里的蛋白质多还是豆腐里的？不是同一种蛋白质哦。牛奶是动物蛋白质，豆腐是植物蛋白质。牛奶液体蛋白质含量为2.9-2.95/100ml 。而豆腐的蛋白质为固体，含量为7.4克/100克。这被认为是豆腐的蛋白质含量。
但是牛奶的蛋白质比较容易吸收。
做豆腐的大豆蛋白指标？豆腐蛋白质含量16%，脂肪含量1%，零售价500克5元，按人体吸收率85%计算，牛奶可用于人体的纯蛋白质为7.35元100克。豆腐蛋白质含量一般，人体吸收情况一般，脂肪含量非常低。馒头蛋白质含量7%，脂肪含量低于1%，零售价为每500克5元，按人体吸收率60%计算，牛奶可用于人体的纯蛋白质为每100克23.8元。
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大豆制品有哪些 豆腐蛋白质含量( 二 )

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