鸡蛋买回去|鸡蛋买回去后能干干净净给它洗个澡吗 蚁庄园8月25日答案

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鸡蛋买回去后能干干净净给它洗个澡吗

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最好不要
最好不要,鸡蛋表面布满了人眼看不见的小孔,被一层胶状物质封住,使细菌不能侵入回,蛋内水分也不宜蒸答发,保护了鸡蛋。如果用水冲洗,蛋类上的胶质便溶解在水中,蛋壳小孔全部暴露,细菌便可从小孔乘虚而入,在蛋内孽生,破坏蛋内组织,使新鲜鸡蛋很快变成臭蛋。
买回来的鸡蛋要如何储存
若鸡蛋表面不是特别脏,可以直接放入保鲜袋或者保鲜盒里,再放入冰箱中储存。倘若鸡蛋表面鸡蛋和脏东西太多,可以用干燥的抹布或卫生纸,轻轻的把鸡蛋擦掉,然后再放入保鲜盒和保鲜袋,放入冰箱中储存。
【鸡蛋买回去|鸡蛋买回去后能干干净净给它洗个澡吗 蚁庄园8月25日答案】在储存鸡蛋时要注意,鸡蛋不能横着放,储存鸡蛋时,要把鸡蛋立着放,鸡蛋的大头要在上面,小头要放在下面。鸡蛋的头部,也就是小头的那一端有一个气室,把小头放在下面,气体会使得蛋黄无法靠近蛋壳,可以延长鸡蛋的保鲜时间。
鸡蛋也有保质期,无论你储存的再好,鸡蛋放在冰箱中,最多往往也就能放一个月,放在室温下,保存期限会更短,买回来的鸡蛋要尽快的吃,以免坏掉。
鸡蛋脏了怎么办

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若鸡蛋表面不是特别脏,可以直接放入保鲜袋或者保鲜盒里,再放入冰箱中储存。倘若鸡蛋表面鸡蛋和脏东西太多,可以用干燥的抹布或卫生纸,轻轻的把鸡蛋擦掉,然后再放入保鲜盒和保鲜袋,放入冰箱中储存。
在储存鸡蛋时要注意,鸡蛋不能横着放,储存鸡蛋时,要把鸡蛋立着放,鸡蛋的大头要在上面,小头要放在下面。鸡蛋的头部,也就是小头的那一端有一个气室,把小头放在下面,气体会使得蛋黄无法靠近蛋壳,可以延长鸡蛋的保鲜时间。
鸡蛋也有保质期,无论你储存的再好,鸡蛋放在冰箱中,最多往往也就能放一个月,放在室温下,保存期限会更短,买回来的鸡蛋要尽快的吃,以免坏掉。
建议大家购买超市里的 “清洁蛋” 。优先选择正规超市的盒装品牌蛋。
如果买了市场里的散装蛋,表面不是特别脏的话,也没必要洗,直接存放就好。
总之,鸡蛋不要冲洗。在准备食用时,可以清洗干净再下锅煮熟。不过,摸过鸡蛋的手,还是要洗的。