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4.然后热锅锅中加入少许油 ， 将葱姜蒜倒入锅中爆出香味 ， 再倒入胡萝卜和山药块翻炒至变色 ， 加入适量的清水大火烧开后再倒入牛肉块二次煮开 ， 再倒入炖锅中 ， 炖上2个小时就完成了 ， 如果担心山药和胡萝卜炖的太烂不好吃的话 ， 可以先炖牛肉 ， 最后半个小时再加入山药和胡萝卜也是可以的
5.最后盛一小碗凉温就可以给宝宝吃了 ， 小宝宝吃的话可以把食物和汤放进辅食机中搅碎再给宝宝吃


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小贴士：牛肉的蛋白质和氨基酸含量高 ， 脂肪含量少 ， 比猪肉更营养 ， 冬季食用牛肉还有滋养脾胃、强劲筋骨的作用 ， 而且牛肉中铁元素和锌元素是其他肉类不和比拟的 ， 吸收率也比其他肉类要高出许多 ， 经常给孩子吃还能促进孩子骨骼发育和大脑发育 ， 让孩子更强壮更聪明 。 牛肉在我们这里大概要45元一斤 ， 贵是贵了点但孩子吃了有好处 ， 咬咬牙还是得买给孩子吃 。


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今天的这道汤还加入山药和胡萝卜的搭配 ， 山药是很好的养胃食材大家都知道 ， 有促进消化、改善脾胃消化和吸收的功效 ， 同时山药还能增加宝宝身体淋巴细胞 ， 增强身体免疫力的作用 。 胡萝卜素有“小人参”之称 ， 尤其是它的胡萝卜素含量特别高 ， 被宝宝吸收后可以转化成维生素A ， 有助于增强宝宝身体的免疫功能 ， 减少宝宝生病的概率 。 三种食物搭配不仅让宝宝特别有胃口有食欲 ， 还不会增加宝宝的肠胃负担 ， 同时还能起到健脾养胃的作用哦 。 尤其冷天 ， 这碗汤健脾养胃胜过十全大补汤 ， 再贵也要买给孩子吃！


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