黑西红柿可以吃吗 吃皮皮虾能吃西红柿吗( 二 )


2.不要和海鲜一起吃 。
番茄海鲜汤是很多人喜欢的食物 。认为西红柿中维生素含量高的海鲜中的高蛋白,不仅能增加人体的营养吸收,而且特别好吃 。但海鲜中除了蛋白质,还含有一些砷元素,与番茄中的维生素C结合会转化成有毒的三氧化二砷 。经过研究,发现这种物质的毒性和砒霜一样!所以海鲜如果和番茄一起吃,就会出现食物中毒的症状,一碗美味的番茄海鲜汤就会变成致命的毒药 。
3.不要和土豆一起吃 。
西红柿被称为长寿水果,不仅因为它的营养价值高,还因为西红柿可以用许多配料做出不同的美味食物 。我们的家常菜之一是西红柿土豆牛腩汤 。有人说这道菜一直是西方国家的大菜 。虽然它被引入有一段时间了,但越来越多的人对它的美味感兴趣 。但西红柿和土豆不能一起吃,因为土豆的主要成分是淀粉,而西红柿中所含的植物酸和淀粉结合会形成一种不易消化的产物,不仅会增加肠道的消化负担,还会破坏西红柿和土豆中的营养元素,导致营养无法被人体吸收 。
时间长了,体内就会形成结石 。西红柿最好不要和淀粉含量高的食物一起吃 。不仅没有营养,而且很难消化,吃多了容易得结石 。
4.不要空腹吃东西 。
西红柿口感好,营养丰富,西红柿的优点是可以生吃,也可以煮熟吃 。另外,生西红柿可以更好地吸收西红柿的维生素,而且西红柿的热量很低,所以很多人喜欢吃生西红柿充饥 。有些减肥者还喜欢用西红柿代替主食 。但是西红柿只能当配菜吃,根本代替不了主食,尤其是空腹吃,因为西红柿含有大量的胶质和棉酚 。如果胃中胃酸过多,那么这些物质就会与胃酸发生反应,凝结成一种不可消化的块状物质,在胃中堆积,导致胃压升高,引起胃肠疼痛 。
最好不要空腹吃西红柿,而且吃的时候最好先吃点别的食物垫垫肚子,再吃西红柿,这样没有风险 。
5.西红柿和黄瓜不能同时吃 。
女性的饮食菜单里总是有黄瓜和西红柿,或者是我们最爱的水果沙拉,有时候还会同时加入黄瓜和西红柿 。这样吃生果蔬虽然有利于吸收果蔬中的营养,但是因为黄瓜的存在,营养降低了 。黄瓜和西红柿是夏天很受欢迎的蔬菜,营养价值很高 。人们经常把这两种蔬菜放在一起,但从营养学的角度来看,这是不科学的 。
6.不要吃未成熟的西红柿 。
青番茄含有生物碱苷(龙葵碱),为针状晶体 。它们对碱非常稳定,但可被酸水解 。所以,未熟的青番茄吃起来往往会有不适的感觉,轻者口感苦涩,重者甚至会中毒 。尤其是绿番茄开始腐烂的时候,它们的茄碱会被破坏 。当绿色的西红柿变红时,它们不含龙葵碱 。
7.不要吃长时间加热烹饪后的西红柿 。
番茄虽然加热后释放出更多的番茄红素,但经过长时间的加热和烹饪,番茄失去了原有的营养和味道 。如果你吃了变质的西红柿,会导致食物中毒 。
8.服用肝素、双香豆素等抗凝剂时避免吃西红柿 。
西红柿含维生素K较多,维生素K:主要作用是催化肝脏内凝血酶原和凝血活酶的合成 。对狗的最低要求是30ug/kg体重 。维生素K不足时,由于凝血酶原合成受到限制,凝血时间延长,导致皮下和肌肉出血 。
8.其他不能和西红玉一起吃的食物 。
还有不能和西红柿一起吃的东西,一定要记得清楚!
西红柿和虾:砒霜会毒死你 。
石榴:影响营养的吸收
番茄冰棍:
一起吃会有毒 。
番茄海蟹:腹泻
西红柿:食物中的维生素C会抑制鱼对营养物质的吸收 。
白酒:
一起吃会觉得胸闷气短 。