怎么做营养粥 营养粥培训

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早餐粥培训的地方?通过掌握数学界的黄金比例,可以解决很多实际问题 。而且,掌握竹溪的黄金比例,你的烹饪将更上一层楼!
巧配学会了吃杂粮,事半功倍,营养价值高
但是煮粗粮粥也是讲究的!杂粮和水的比例是多少?需要提前泡多长时间?煮粥需要什么样的锅也很在意!还有粥里放什么调制?快看看沈阳真美院老师有什么建议!
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煮杂粮很讲究
小米和大米煮粥的时间不能太长 。其他杂粮比较硬,烹饪时需要更多的水,所以一般煮杂粮粥的时候是1:
7的比例,也就是7份杂粮 。
抓住时间
在杂粮里浸泡水的时间表 。
紫米、黑米、糙米要浸泡4个小时以上 。
杂豆类需要浸泡12个小时以上的水 。
杂粮泡水的要领:混合所有杂粮后,放入水泡,盖上盖子,放入冰箱一夜,第二天就可以煮 。
选择厨房用具
煮粥要用什么锅
米粥,煮米粥的时候可以用任何锅煮 。
【怎么做营养粥 营养粥培训】制作杂粮粥,特别是制作有杂豆的粥时,最好使用高压锅 。不仅效果好,而且只需要普通锅的三分之一 。杂粮在高压锅的密闭环境中抗氧化成分不会被破坏 。
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