蓝莓|寒冬腊月记得给孩子吃8种食材,价格不高,营养丰富,增强免疫力

仿佛昨天还是骄阳似火的夏天,转眼间我们都进入寒风瑟瑟的腊月了。众所周知,“热在三伏,冷在三九”,腊月是岁末十二月的别称,正好处在三九天。腊月气温低、干燥少雨、吹西风季候风,最适合风干制作腊味。作为家长的我们在准备年货的同时不要忽略了孩子,这个季节他们体质是最弱的时候,很容易生病。俗话说“春生夏长秋收冬藏”,我们要好好地给他们“藏一藏”,这样春天才可以茁壮成长。
进入腊月后气温比较低,很多家长觉得大鱼大肉的营养丰富,还有足够的热量,所以每天都让孩子多吃一点。殊不知,长此以往孩子摄入的营养不均衡,过多摄入肉类也容易发胖。宝妈给大家推荐8种食材,价格不高、营养丰富、热量低,记得隔三岔五给孩子吃起来。
第1种:蓝莓

蓝莓|寒冬腊月记得给孩子吃8种食材,价格不高,营养丰富,增强免疫力
文章插图
看到蓝莓可能很多人会说这个价格很高,吃不起。其实大家想一想,超市一小盒是8.8元,我们少买包烟、少买一斤肉,孩子就多了一种水果可以吃,多划算。
蓝莓是世界粮食及农业组织推荐的五大健康水果之一,是一种低热量、高营养的食品。
它含有丰富的花青素,是最有效的抗氧化剂
。蓝莓直接泡入淡盐水中,加一点面粉揉搓一会,再冲洗干净就可以食用。我们也可以把它打成果酱,抹在面包等食物上一起食用。
第2种:坚果

蓝莓|寒冬腊月记得给孩子吃8种食材,价格不高,营养丰富,增强免疫力
文章插图
白雪皑皑的天气,吃水果有点冰,所以坚果就成了香饽饽。快到过年了,市场上坚果的种类更多了。大家不要觉得坚果就一定很贵,其实坚果的种类很多,我们可以吃点在经济实力允许的范围内的坚果。何况坚果不是拿来当米饭食用的,买一斤可以吃很多天。
坚果中含有丰富的蛋白质、矿物质、维生素等,对人体生长发育、增强体质、预防疾病都有好处。
【 蓝莓|寒冬腊月记得给孩子吃8种食材,价格不高,营养丰富,增强免疫力】我们可以囤一点核桃、花生、松仁、杏仁等,给孩子们打豆浆或者做一点小甜点。
推荐食谱:花生核桃黑豆黑米豆浆

蓝莓|寒冬腊月记得给孩子吃8种食材,价格不高,营养丰富,增强免疫力
文章插图
食材:花生1把、黑豆1把、黑米1把、核桃3-5个
①我们把黑米、黑豆、花生泡入水中3-6个小时,淘洗干净后放入破壁机中。
②向破壁机中加入水,水量不要超过破壁机的刻度,盖好盖子。
③选择浓豆浆键,启动破壁机。中间不要打开盖子,直到破壁机自动停止工作。
④打开盖子,再把豆浆倒入碗中。喜欢吃甜食的可以加一点红糖,搅拌一下就可以喝了。
第3种:奶制品

蓝莓|寒冬腊月记得给孩子吃8种食材,价格不高,营养丰富,增强免疫力
文章插图
奶制品的营养价值有目共睹,它不仅仅指的是牛奶,它包括液体乳、乳粉、其他乳制品等。我个人建议大家直接给孩子喝纯牛奶最方便、营养流失最少。如果对纯牛奶过敏,可以选择酸奶替代。
如何挑选纯牛奶?大家记住不要看牌子、不要看价格,要看配料表和营养成分。
①选择配料上只有生牛乳的牛奶,这是第一步。
②看营养成分中蛋白质的含量、钙的含量,二者越高越好。
③看钠含量,它是越低越好。
第4种:鸡蛋

蓝莓|寒冬腊月记得给孩子吃8种食材,价格不高,营养丰富,增强免疫力
文章插图
鸡蛋是公认的营养价值很高的食材,
它的热量不高、蛋白质含量很高,易于消化。此外还含有丰富的卵磷脂、蛋黄素、钙、磷、铁、维生素等,对人体大有好处。