低脂鲜虾越南春卷|低脂鲜虾越南春卷怎么做春卷好吃做法大全低脂鲜虾越南春卷|食谱

今日是立春啦，非常适合减脂宝宝的低脂鲜虾越南春卷来喽，鲜虾和蔬菜的爽脆，怎么吃都不会胖，颜值超高，味道也很棒，赶快来码住吧。下面小编带来：低脂鲜虾越南春卷食谱。

文章图片

低脂鲜虾越南春卷怎么做
食材：越南春卷皮、虾仁、鸡蛋、黄瓜、胡萝卜

文章图片

步骤：
1.虾仁倒入料酒、盐、黑胡椒腌制半小时，放入油中小火煎熟

文章图片

2.黄瓜、胡萝卜切成丝，胡萝卜丝在水里烫一下去生

文章图片

3.鸡蛋加少许盐，打散炒熟盛出备用
4.把上述食材按自己的喜好包起来

文章图片

5.最后撒上我爱的泰式甜辣酱

文章图片

春卷好吃做法大全
一、三鲜春卷
食材：春卷皮600克、荠菜600克、泡发黑木耳80克、鸡蛋2只。
配料：食用油，盐、淀粉各适量。

文章图片

步骤：
1、荠菜洗好，沥去水份后切碎。泡发的黑木耳焯水后剁碎。
2、鸡蛋打散后炒为蛋花碎备好。切好的荠菜先拌入素油，少许淀粉。
3、加入黑木耳碎，蛋碎，少许盐拌匀。
4、取一张春卷皮，放上适量馅。
5、向前卷起。左右折回。边缘沾少许水容易粘住。
6、依次包好春卷。
7、锅中入油烧热炸制春卷。
8、炸至金黄即可。
二、脆皮咖喱卷
食材：荷叶饼200g，里脊肉200g，胡萝卜150g，土豆150g
辅料：咖喱粉适量，盐适量，白砂糖适量，料酒适量，淀粉适量

文章图片

做法：
1、里脊肉洗净后切成小丁;胡萝卜，土豆洗净去皮，分别切小丁。
2、买来的荷叶饼要上锅蒸一下，我们将它蒸好备用;里脊肉中放入盐，料酒，白糖腌渍一会，这里淀粉放不放都可以。
3、炒锅内倒入适量油，烧热后放入肉丁，炒至变色，然后放入胡萝卜煸炒一会，再放入土豆丁，炒匀后放入咖喱粉，白糖，盐调味炒匀，最后加入一点清水，小火炖上一会，只要土豆变得软软的了就可以。
4、这时将炒好的咖喱馅放到荷叶饼中，卷起，做成春卷的样子，可用水淀粉封口，然后下锅炸至表面金黄酥脆就可以了，不必炸太久，只要表面上些颜色就可以了，外皮要做的酥酥脆脆，再搭配里面金黄的咖喱会很好吃哦。
以上就是全部内容，更多精彩请继续关注小编。
【低脂鲜虾越南春卷|低脂鲜虾越南春卷怎么做春卷好吃做法大全】

文章图片

低脂鲜虾越南春卷|低脂鲜虾越南春卷怎么做 春卷好吃做法大全

低脂鲜虾越南春卷|低脂鲜虾越南春卷怎么做春卷好吃做法大全