夏季很多水果都上市了,水果美味又营养,对于吃水果的宝宝来说,最好选择一些温和的,不要食用一些容易过敏的,第一次给孩子吃水果吃什么最好?哪些水果宝宝要慎吃?下面小编就带来介绍。
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第一次给孩子吃水果吃什么最好
第一次给孩子添加水果,最好选择性平温和的水果制成的水果泥。一岁以内的孩子最好不要食用芒果、荔枝、柠檬、菠萝等等太酸或者太甜的食物,以及容易过敏的食物。最好选择当季时令水果,少给孩子吃反季水果。
哪些水果宝宝要慎吃
有些水果如果食用不当,很可能导致宝宝腹泻、过敏甚至中毒,吃的时候需要格外当心。
芒果:食用不当会过敏
可能很多家长都发现,宝宝吃了芒果,很容易出现嘴周发红或起疹的现象,这是由于大多数热带水果都含有一些生物碱或蛋白酶的成分,容易刺激组胺的产生。
此外,芒果中含有的单羟基苯和二羟基苯,会刺激皮肤黏膜。
如果不小心将芒果汁沾到唇周或脸颊等部位,这些过敏成分会刺激面部肌肤,造成嘴唇疼痒、口周发红、皮疹等现象。
尤其是未成熟的芒果,里面的过敏成分含量更高。
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柿子:食用不当引发胃穿孔
真没吓唬你,确实有孩子错误食用柿子,导致胃穿孔而丧命。
这是因为柿子中含有果胶和鞣酸,有研究表明,生柿子中的鞣酸含量是熟柿子的25倍!
果胶遇到胃酸后,会凝结成块;鞣酸能与蛋白质结合形成不溶于水的鞣酸蛋白质,沉积在胃里,很容易形成胃结石,引起宝宝肚子胀痛、呕吐、消化不良等症状。严重的还会造成肠梗阻、胃穿孔。
菠萝:食用不当头晕呕吐
菠萝虽然富含多种维生素,但其中的甙(dài)类、5-羟色胺和菠萝蛋白酶,却是“危险分子”。
甙类是一种有机物,对身体无害,但对人的皮肤、口腔黏膜有一定刺激性,容易引起口腔刺痒,我们平时吃完菠萝感到扎嘴,就是拜它所赐;
5-羟色胺是一种含氮的有机物,能够促使血管收缩、血压升高,摄入过多容易导致头晕、头痛;
菠萝蛋白酶是一种蛋白质水解酶,能被胃酸分解,但少数对菠萝蛋白酶过敏的人,食用后会出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐、皮肤瘙痒及潮红、出荨麻疹、四肢及口舌发麻、多汗等症状,严重者可出现呼吸困难、休克甚至昏迷。
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杏、李:食用不当会中毒
民间有句俗语,叫做“桃养人,杏伤人,李子树下埋死人”这话还真有一定道理。
这是因为杏和李子在未完全成熟前,都含有一定量的扁桃苷,人体摄入后被会分解为氢氰酸,具有相当高的毒性。
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