芹菜炒肉|快到过年了,奶奶说多吃几种“吉祥菜”,寓意今年如意吉祥又顺利
不知不觉中,元旦已经过去了有一段时间了,而随着周末的到了,气温也慢慢下降了,我们在平时没事的时候,一定要多锻炼,吃一些有营养的食物,不要长时间待在室外,尽量不要出门,不要让冷空气影响到我们的身体,导致我们出现感冒发烧的现象。我们在平时的时候,在大鱼大肉的同时也可以吃一些瓜果蔬菜,或许对于我们的身体健康更加的有帮助。而今天,小编就给大家推荐3种吉祥果,大家在春节期间可以多吃,不仅身体健康而且寓意更好哦。
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红烧狮子头:说起这圆溜溜的红烧狮子头,人们常称为四喜丸子。寓意着人生福、禄、寿、喜。这道菜最常见的场合便是在年夜饭上,仿佛在祝贺着新的一年团团圆圆,万事如意,新年大家都吃的圆滚滚肉嘟嘟明年发大财!这是一道有名的淮扬名菜,传扬到了北方,肥瘦相间的馅料,配上充满生机盎然的绿菜,鲜明的对比加上迷人的香味,不仅是色相可以吸引到你更是味俱全。
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【 芹菜炒肉|快到过年了,奶奶说多吃几种“吉祥菜”,寓意今年如意吉祥又顺利】芹菜炒肉:芹菜寓意着勤奋、能干,芹菜的芹谐音是勤,在国学礼仪中,人们就会向师傅敬献芹菜,这就代表着自己内心勤奋苦读的心,还有对于老夫子的尊敬之情,所以它也寓意着学子的勤奋和努力。虽然它是一种蔬菜,但是代表的寓意却很美好,所以到现在为止,也有人会赠送芹菜的。菜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、维生素、矿物质等营养成分。其中,维生素B、P的含量较多。矿物质元素钙、磷、铁的含量更是高于一般绿色蔬菜。
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排骨山药:排骨是一道寓意节节高升的好菜,所以菜桌上可不能少了排骨。说到排骨,它是家人的最爱之一,我们家几乎每隔一段时间都会做一次排骨。排骨的做法有很多种,例如红烧排骨、糖醋排骨、豉汁蒸排骨、炖排骨等等,不同的做法能满足不同人的口味需求,是一道很不错的肉类菜。
一月份过的可真快,对于孩子来说,过年是一件非常开心的事情,毕竟这马上也要放假了,对于抵抗力不好的孩子来说,可以吃一些上面推荐的果子,不仅仅含有大量的营养价值,而且还可以大大提高免疫力,不妨从现在开始行动起来吧~
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