黑巧克力|家长都不愿意给娃吃的巧克力，科学家却建议每天要吃一些，有好处

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在零食界，巧克力绝对是大多数人心目中的“白月光”，入口即化的味觉享受，给人一种极其愉悦的食用体验。
尤其是对于小孩子来说，巧克力更是他们的“心头肉”，十个小朋友得有8个喜欢吃。但巧克力对于家长来说，可算得上是犯了大忌，毕竟作为甜食，小孩子经常接触终归是不好的。

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案例熙熙是一个三岁的小姑娘，和其他小朋友一样，熙熙对于甜食简直是欲罢不能，尤其是巧克力。
虽然熙熙很爱吃，但家里的大人都觉得小孩子吃巧克力不好，于是总是限制，不给孩子多吃的机会。
前几天妈妈带着熙熙去商场，经过甜品店的时候，熙熙一眼就看到了橱柜里的巧克力蛋糕，趴在橱窗里就不肯走了。最后妈妈也是经不住孩子的哀求，无奈之下还是买下了那个蛋糕。

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巧克力作为一种甜食，口感细腻丝滑，香味浓郁，让很多大人都无法抵抗，更何况是那些本就对甜食没有抵抗力的小孩子来说了。
生活中，很多家长都不是很愿意让孩子吃巧克力，但是巧克力对于孩子来说，真的是完全没有好处吗？其实并不是这样的。
科学研究显示：适当食用巧克力，可以让大脑更加地敏锐意大利科学家研究发现：每天摄入一定剂量的巧克力，能作为一种膳食补充剂，会让人的头脑便得更加敏锐。

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在巧克力中，最主要的成分就是“可可豆”，可可豆可是所有食物中含有“黄烷醇”含量最高的。
黄烷醇有逆转与年龄相关记忆力下降的功能，说白了就是延缓大脑衰老的功效，所以从这方面来说，经常吃一吃，大脑也会更加地敏锐。
值得注意的是，巧克力中黑巧克力的可可成分最高，所以多吃一些黑巧克力，会增强孩子记忆力。
不过，大部分人都反映黑巧克力普遍发苦，小孩子自然更是无法接受，家长不妨搭配一些牛奶和水果，中和一下巧克力的味道。

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巧克力虽好，孩子没到这个年纪，再馋也别给他准备巧克力虽然能使大脑变得敏锐，但却一直也是争议性比较大的一样食物，对于孩子来说，巧克力带来的健康隐患实在是太大了。
常见的像龋齿、肥胖、上瘾等，所以说，对于那些还没到3周岁的小孩子，家长最好不要给他准备巧克力，尤其是里面含有的咖啡因含量，对于3岁以下孩子，很容易会造成过于兴奋、失眠等问题，直接影响孩子的正常发育。
家长要学会给孩子选择那些健康的巧克力吃市场上的巧克力种类很多，品牌也是琳琅满目，价格上也是差异很大，除了注意一些巧克力的品牌、生产日期和外包装外，家长可以从这几方面来鉴别优质的巧克力。

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色：质量好的巧克力表面光滑细腻，用手掰开时又硬又脆；
味：质量好的巧克力有浓浓的香味，没有其他怪味和异味；
融化程度：质量好的巧克力往往是由纯天然的可可豆提炼出来的，入口即化，成为丝滑的液体，含在嘴里特别的好。