春天到了，早餐粥这么做，怎么吃都没够，孩子常吃，长个又健脑( 二 ) 春天到了

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4、打碎的虾仁里放入一个鸡蛋的蛋清，一勺淀粉，半勺料酒，一点盐拌匀。

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5、把虾仁等所有材料搅拌好，静置一会儿，再拌一拌。

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6、小锅烧水，水开后调小火，慢慢放入拌好的虾仁，慢慢搅开，再煮开就可以捞出。嫩嫩滑爽的虾仁就处理好了。

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7、芹菜用了三根茎，洗干净后切成小颗粒的样子。胡萝卜1小根同样切成大小一致的小粒。

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8、看到粥煮粘稠了，放入备好的芹菜、胡萝卜和虾滑，再放入一点点盐和半勺酱油。

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9、最后盖好，煮开后再煮5分钟就可以啦。

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鲜香不腻人，营养丰富，适合3岁以上的所有人群，春天可以常做哦。

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小贴士：
黑米相对小米和藜麦来讲，是比较难熟的米。可以提前浸泡起来再煮，也或者三种食材都用高压锅一次解决，煮压10分钟焖半小时就可以，再放蔬菜虾仁等材料。
【春天到了，早餐粥这么做，怎么吃都没够，孩子常吃，长个又健脑】根据用餐人数调整食材的量，哪一样材料多点少点都没问题。水量要一次性加够，不要后期再加。