到底是牛奶好?还是配方奶粉好?弄清楚答案,别再花冤枉钱了!

给孩子喝牛奶?还是选择配方奶粉?不少爸妈在育儿之初 , 都会遇到这个选择题 。
到底是牛奶好?还是配方奶粉好?弄清楚答案,别再花冤枉钱了!
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前两天 , 住在我隔壁的小胡 , 又因为孩子吃不吃配方奶粉的问题 , 跟婆婆产生了冲突 。
小胡的孩子刚满一岁 , 婆婆就叫嚷着别喝奶粉了 , 理由是买鲜牛奶既实惠又健康 , 何必去花冤枉钱?
但是爱子心切的小胡拒绝答应 , 她说:“现在的孩子谁不是选择配方奶粉?孩子小 , 肠胃娇弱 , 肯定要给他吃好的 。 而且别家的孩子都喝 , 凭什么我家孩子就不能喝?”
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婆婆也据理力争:“谁说配方奶粉就是好了?以前的孩子不是都喝鲜牛奶?还不一样是健健康康长大?我看就是你们年轻人赶时髦 , 非要相信配方奶粉 。 一罐奶粉就是两百起步 , 还是人工加工的产品 , 里面不知道还还有多少添加剂 , 为什么要花钱买罪受?”
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婆媳两人各不让步 , 最后两人相约一起敲响了我家的房门 , 希望我这个经验丰富的二胎妈妈 , 给他们评评理——到底是牛奶好?还是配方奶粉好?
其实这个问题 , 早在我养育大宝的时候就认真做过资料收集 。 关于两者谁好?我们先从本质上来弄个明白:
什么是牛奶?
牛奶 , 老一辈眼中纯粹、健康的天然乳制品 。 没有人工合成、没有污染的奶源 , 不正是最适合婴幼儿宝宝饮用吗?
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其实这个理解并不全面 。
首先牛奶只是统称 , 按照处理工艺不同 , 牛奶又分为了生鲜奶以及灭菌奶两种 。
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前者(生鲜奶)是从乳牛身上直接获取的原奶 , 以散装形式售卖 , 回家后需要自行煮沸(也就是杀菌)的过程饮用;
后者(灭菌奶)通常为包装奶 , 在超市各大卖场出现的就是它了 。 与生鲜奶相比较 , 灭菌奶是经过了高温瞬时灭菌的步骤 , 可以直接饮用 。 且在常温条件下 , 它具有至少一个月的保质期 。
什么是配方奶粉?
先澄清一个误会 , 配方奶粉可不是所谓的“人工合成奶” 。
配方奶粉是原奶通过浓缩、喷雾干燥的先进的冻干技术制作而成 , 将“原奶”的液态变为奶粉的固态 , 并且经过灭菌后密封保存(购买配方奶粉的爸妈们 , 也可以认真阅读配方奶粉上的配料表 , 确保第一主料是生牛乳哦!) 。
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到底是牛奶好?还是配方奶粉好?弄清楚答案,别再花冤枉钱了!】伴随着科技进步 , 在配方奶粉的技术处理方面也越来越成熟 , 从原奶到固态奶粉的处理过程中 , 最大化保留了原奶中所包括的营养物质 , 如:蛋白质、脂肪等 。 并且 , 针对于不同饮用群体 , 配方奶粉在制作过程中会额外增加DHA、钙、铁、镁等元素 , 满足饮用人群的营养需求 。
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明白了鲜牛奶和配方奶粉的区别后 , 我们也能认清一个概念:鲜牛奶与配方奶粉 , 不存在谁比谁更好的绝对概念 , 给孩子喝什么奶?取决于孩子的年龄段以及个人体质 。
一岁之前:
这个年龄阶段 , 不提倡饮用鲜牛奶 , 因为鲜牛奶的保质期短暂且储存条件要求也相对较高 , 如果宝宝喝了变质的鲜牛奶 , 很有可能引起严重的肠胃问题 。 其次 , 鲜牛奶中的酪蛋白含量很高 , 还有钠离子含量 , 婴幼儿消化起来相对比较困难 。