食堂|一线 | 达茂旗市场监督管理局开展幼儿园食堂食品安全专项检查

(来源:达茂联合旗市场监督管理局)
随着幼儿园陆续开学 , 为全面做好幼儿园食品安全和疫情防控工作 , 加强幼儿园食堂食品安全管理 , 3月23日 , 达茂旗市场监管局对辖区8家幼儿园食堂开展食品安全专项检查 。
此次检查主要围绕以下几个方面进行:一是检查疫情防控工作开展情况 , 是否认真开展消毒工作、是否每天对全校师生进行体温检测等;二是检查冷冻冷藏设备是否正常运行 , 是否对设备定期维护消毒清洗等;三是检查食材进货情况 , 是否严格落实食品采购进货查验和索证索票制度 , 是否有超保质期调味品等;四是检查从业人员健康管理情况 , 要求学校食堂从业人员必须持有效的“健康证”上岗 , 同时做好体温测量 , 口罩佩戴等相关工作;五是检查留样情况 , 要求学校食堂每日每餐供应的每个品种必须做好留样保存和相关记录 , 以便于必要时检验 。
下一步 , 我局将持续推进专项检查 , 夯实学校主体责任 , 全力推进幼儿园食品安全守护行动 , 切实保障广大师生的“舌尖上的安全” 。
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检查达茂旗蒙古族幼儿园
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检查达茂旗红格塔拉幼儿园
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检查达茂旗第二幼儿园
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检查达茂旗民族幼儿园
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检查达茂旗小百灵艺术幼儿园
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检查达茂旗星星幼儿园
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检查达茂旗安安幼儿园
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检查达茂旗希拉穆仁镇幼儿园
投稿:杨 帅 编辑:杨 帅
初审:王如屹 终审:周学清
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