1将卷心菜用开水烫一下 , 切碎;
2、葱头切成碎末待用;
3、将油放入锅内 , 热后下入肉末煸炒 , 加入葱姜末、酱油搅炒两下 , 再加入切碎的葱头、水 , 煮软后再加入卷心菜稍煮片刻 , 加入精盐 , 用水淀粉勾芡即成 。
七、猪肉胡萝卜饺子
原料:
面粉50克 , 胡萝卜末1勺 , 猪肉馅20克 , 酱油、香油、葱 。
1、将洗净去皮的胡萝卜研碎 , 洗净虾仁并切碎 , 把胡萝卜末、虾末和猪肉馅一起放入容器内 , 加少许葱、姜末和少量香油等搅拌均匀;
2、把面粉用温水和好擀成饺子皮或直接从超市购买饺子皮 , 用上述拌好的馅包成小饺子 。
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14个月宝宝食谱推荐
八、牛肉饭
原料:蒸好的米饭半碗 , 牛肉末1勺 , 白糖、酱油、料酒各少许 , 油菜末1勺 。
1、把牛肉末放入锅里加入少许白糖、酱油、料酒 , 边煮边用筷子搅匀;
2、将煮好的牛肉末放在米饭上面一起上火焖熟后 , 将择洗干净的油菜上火煮熟切碎 , 撒在牛肉饭上即可食用 。
九、蒸豌豆糯米饭
原料:糯米(250克 , 供爸爸妈妈宝宝三人吃) , 豌豆、甜玉米粒(买现成的或者煮好剥都可以)、香菇粒(水发后切碎)、肉丁(鸡肉猪肉牛肉不限)、胡萝卜丁、洋葱丁、蒜末葱末 ,
1、糯米在水里泡4~8小时 , 不能太长 , 时间长了反而不容易熟 。
2、炒锅放油 , 油稍热后放葱末蒜末 , 翻炒后放肉丁、香菇粒等一系列菜 , 然后把泡好洗过的米倒进去翻炒 。边炒边加水 , 但要等水干后才能加第二次水 , 这样加三四次后 , 放适量盐翻炒后关火 。
3、把锅里的内容倒进一个大汤碗里 , 把碗放进高压锅里蒸等锅冒气后 , 蒸30分钟即可 。
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14个月宝宝食谱推荐
十、肝丝炒青椒
原料:猪肝 , 青椒 , 淀粉 , 调味料等
1、猪肝、青椒洗净切丝;
2、猪肝丝放入碗内 , 加入淀粉抓匀 , 下入四五成热的油中煸一下捞出;
3、锅内留少许油 , 葱、姜炝锅 , 放入青椒丝 , 及酱油、盐和少许水 , 烧开后用水淀粉勾芡;再倒入猪肝丝翻炒即可 。
小编的话:以上的14个月宝宝食谱推荐 , 供大家参考 。如果感兴趣的妈咪们 , 可以每天变着花的为宝宝制作 。其实 , 为宝宝亲手做食谱 , 是件非常开心快乐的事情 , 这其中包含了许多妈咪对宝宝的爱 , 就算做出来的美食没有想象中的理想 , 也是没有多大关系的 , 只要多练习 , 相信妈咪的厨艺会越来越好的 。
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