图 11个月宝宝食谱大全及做法糕点汤羹应有尽有

当宝宝长到11个月时，他的身体发育需要更多的营养补充，而且11个月的宝宝咀嚼和吞咽能力也相比之前进步很多。由于很多妈妈都不知道应该为11个月的宝宝三餐饮食准备哪些营养，所以，绞尽脑汁的四处寻找关于11个月宝宝食谱大全及做法。
其实，11个月的宝宝可以吃些碎菜或颗粒食物了。如：白菜、土豆、冬瓜、番茄、香菇、胡萝卜、白菜、黄瓜、茄子、豆腐、菜花以及各种肉类，如：鸡肉、牛肉、鱼肉.....等，都是此年龄段宝宝的可用食材。
只不过，必竟宝宝只有十一个月大，且出牙不多。所以，在食谱做法上面，妈妈你不但要注重色香味，更要控制好烹饪时间，食物最好以软烂为宜、切忌煮得过于坚硬。
关于11个月宝宝食谱大全及做法，我整理了不下于几十款的营养食谱，供麻麻们参考效仿。

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11个月宝宝食谱大全及做法
11个月宝宝营养食谱推荐
一、鱼丝烩粟米
食材：黄鱼200克、玉米粒100克、鸡蛋1只、油10毫升、淀粉5克。
做法：
1、玉米粒用搅拌机打成玉米浆备用。
2、黄鱼去皮去刺切成鱼丝，用流动的水冲洗干净，沥干水分。
3、加入鸡蛋、淀粉抓拌均匀，腌制5分钟。
4、大火烧热炒锅中的油至五成热，放入腌好的黄鱼丝滑炒至熟盛出。
5、将玉米浆放入小煮锅内，大火烧开，放入滑炒好的鱼丝，再次煮滚即可。
盛上一碗即可。
二、小猪鸡蛋羹
食材：鸡蛋两个、清水100克、火腿片3片、紫菜适量。
做法：
1、将蛋打在碗里，用筷子打散搅匀，加入清水，拌匀。
2、将蛋液过筛一遍。
3、将装有蛋液的碗放锅上，碗上盖，以防水滴落在蛋面上，大火烧开后转小火蒸5分钟左右即可。
4、用火煺片要弄出如图小猪的耳朵和鼻子，用紫菜剪出小猪的嘴巴和眼睛和鼻孔。
5、把切好形状的火煺片和紫菜放在蒸好的鸡蛋上面，可爱的小猪就出现了。
三、蔬菜浓汤
食材：马铃薯1/6个，红萝卜1/8个，番茄1/2个，洋葱1/8个，青豆仁半汤匙，豆腐1/4块。
做法：
1、将马铃薯、红萝卜去皮切丁备用;
2、番茄洗净切丁，洋葱去皮切丁，豆腐切丁备用;
3、将油锅热好后，炒洋葱和红萝卜，再加入其他的材料用小火慢炖至高汤浓稠即可熄火。

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11个月宝宝食谱大全及做法
四、猪肝洋白菜卷
食材：猪肝泥1勺，豆腐3勺，煮过切碎的胡萝卜2勺，洋白菜叶1/2片，肉汤、淀粉。
做法：
1、把洋白菜叶洗净后放开水中煮软;
2、把肝泥和豆腐混合并加入胡萝卜，使其具有淡淡咸味;
3、把肝泥豆腐放在洋白菜叶中间做馅，再将洋白菜卷起，用淀粉封口后放肉汤内煮熟。
五、豌豆牛肉粥
食材：豌豆150克、牛肉150克、大米100克、姜适量、小葱适量、水适量。
做法：
1、牛肉切薄片，冷水浸泡半个到一个小时左右出掉血水。
2、牛肉细细切丁，尽量切细小。
3、生姜去皮切成姜末。
4、先将米煲成粥。
5、往白粥中加入牛肉和姜末。
6、豌豆另外煮熟捞出备用，粥煮好后打开加入适量豌豆，盖盖焖5分钟即可。
六、肉丸粥
食材：
大米一杯，鸡肉末300克，葱1根，鸡汤，姜丝适量。
做法：
1、将葱切碎，放在油锅内炒过，
2、再与鸡肉末一起混合做成鸡肉丸子，
3、把鸡汤倒入锅内加入姜丝、鸡肉丸子同煮，

图 11个月宝宝食谱大全及做法 糕点汤羹应有尽有

图 11个月宝宝食谱大全及做法糕点汤羹应有尽有