螃蟹跟石榴可以吃吗

1.螃蟹和石榴能一起吃吗

螃蟹跟石榴可以吃吗

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金秋燥气主令,人体常表现出诸多津亏液少的秋燥症,如口鼻咽喉干燥,
皮肤皲裂、大便秘结等,故当秋之时,其饮食之味,宜减辛增酸 。石榴味道酸甘,可化生阴液,如水行舟,生津润燥,
治疗时病燥邪具有良好功效 。
石榴性温、味甘酸涩,入肺、肾、大肠经;
具有生津止渴,收敛固涩,止泻止血的功效;
主治津亏口燥咽干,烦渴,久泻,久痢,便血,崩漏等病症 。
【石榴的营养价值】
石榴中含有较为丰富的营养物质,其中每百克可食部分
蛋白质含量是苹果和梨的2倍,脂肪含量为葡萄的3倍,钙含量超出桃子4倍,糖类及维生素含量也较一般水果为高 。
此外石榴中还含有苹果酸、柠檬酸、果胶、甘露醇等有益于人体的营养成分 。石榴既可鲜食,又能加工成清凉饮料,以其酿酒别具风味 。
螃蟹与石榴同食不易消化
蟹含有丰富的蛋白质,而石榴含鞣酸较多,二者同时或混合食用,会大大降低蟹中所含蛋白质的原有的营养价值 。
此外,若蟹与石榴同时食用,还会使螃蟹中的钙质与石榴中的鞣酸结合成一种新的不易消化的物质,这种物质会刺激胃肠,出现腹痛、恶心、呕吐等症状 。
2.石榴跟螃蟹一起吃会食物中毒吗
不会中毒,但是会降低营养,刺激肠胃,甚至会造成胃部结石 。
石榴和螃蟹是不能一起吃的 。螃蟹和石榴虽然是很常见的两种食物,但是,一起吃就会降低营养成分,还会对身体产生不良的影响 。
降低营养价值
螃蟹等海鲜食物中是含有较多的蛋白质和矿物质钙的,而石榴中则是含有比较多的鞣酸和植物酸,两者同时食用的话,鞣酸和蛋白质及膳食纤维会在胃中形成一种难以消化的络合物,植物酸也会跟钙质形成沉淀,营养成分都转化成难以消化的物质,损失大部分的营养,大大的降低了石榴和螃蟹的营养价值 。
易导致肠道结石
而且螃蟹和石榴一起吃的话,形成的不易消化的物质还能刺激肠胃,出现腹痛、恶心、呕吐等症状,还可能会在胃肠道内出现胃石,最终演化成为肠道结石 。
以下食物也不宜与石榴一起吃:
西红柿
西红柿中有较多植酸和维生素,而石榴中则是含有较多矿物质钙、铁等,也有大量的鞣酸,两者一起吃的话会造成营养成分的损伤 。
西瓜
西瓜寒性水果,而石榴是属于温性水果,两者属性相反,功能也是不同的,最好不要同时食用,特别是胃肠虚寒、消化功能差的人群,同时吃西瓜、石榴容易导致肠胃不适,引起腹泻 。
土豆
石榴和土豆一起吃容易引起食物中毒,虽然个人体质不同,不是每个人都会出现这种情况,但是不同时食用能避免这种情况的发生 。
海参
海参是含有丰富的蛋白质和钙质的,石榴有较多的鞣酸,一起食用的话会导致蛋白质的凝固和钙质的沉淀,大量食用还容易引起腹痛、恶心、呕吐等症状 。
3.螃蟹跟石榴可以一起吃吗
石榴是一种汁水甘甜,含糖量很高的水果,而且石榴当中含有大量的营养物质,对于肾脏等器官的保养很有好处 。而螃蟹当中含有丰富的蛋白质,可以补充营养,提高人体的免疫力 。但有些人喜欢在吃螃蟹之后将石榴当做饭后水果,认为这样可以促进消化 。那么,石榴和螃蟹到底可以一起吃吗?
1,螃蟹不能和石榴在一起吃,螃蟹+石榴会刺激胃肠,出现腹痛、恶心、呕吐等症状 。
【螃蟹跟石榴可以吃吗】