10种素食催奶食材,不用大鱼大肉奶水也能多起来!

肉类、蛋和奶确实是我们营养的主要来源 , 也是生产奶水的主力军 。但许多新妈妈 , 产后遇到奶水不足的问题 , 最常用的办法就是喝汤等食补 。...肉类、蛋和奶确实是我们营养的主要来源 , 也是生产奶水的主力军 。但许多新妈妈 , 产后遇到奶水不足的问题 , 最常用的办法就是喝汤等食补 。
天天喝太过油腻 , 奶水没增加多少 , 肥肉倒是长了起来 。而食用了太多的鱼(包括贝壳类)、鸡蛋和牛奶有可能导致宝宝出现湿疹 , 因为这些食物中含有的过敏成分会通过母乳对宝宝产生影响 。
难除了这些高热量肉类食物 , 就没有别的食物 , 既能补充营养又能帮助下奶了吗?其实很多蔬菜、豆制品和谷物都可以起到催奶的作用 , 而且素食不容易长胖 。很多人都会担心素食含蛋白质不够 。
其实 , 大豆的蛋白质含量几乎是牛肉的两倍 , 毛豆与猪肉中蛋白质的含量基本相当 , 新妈妈只要保证每天吃豆制品、新鲜水果及3种颜色以上的蔬菜 , 即使是完全素食也不会营养不良 , 更不会因此出现奶水分泌减少 。
推荐10种有催奶奇效的素食食物
1、黄花菜
其又名金针菜、萱草花 , 是萱草的花蕾 , 其营养十分丰富 , 每100克干品含蛋白质14.1克 , 几乎和动物肉类的含量相当 。中医认为 , 黄花菜有利湿、宽胸、利尿、止血、下乳的功效 。(鲜的可以 , 晒干的也可以)

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2、茭白
茭白口感甘美 , 鲜嫩爽口 , 而且营养丰富 , 富含多种维生素、矿物质、蛋白质及碳水化合物 。中医认为 , 茭白有解热毒、防烦渴、利二便和催奶的功效 , 但脾胃虚寒的新妈妈不宜过多食用 。
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3、莴苣
莴苣含有多种营养成分 , 尤其含矿物质钙、磷、铁较多 , 除铁质外 , 其他营养素均是叶子比茎含量高 。因此 , 食用莴苣时 , 最好不要将叶子丢弃 。中医认为 , 莴苣有清热、利尿、活血、通乳的作用 , 尤其适合产后少尿及无乳者食用 。
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4、豌豆
豌豆又称青小豆 , 含磷十分丰富 , 每百克约含磷400毫克 。中医认为 , 豌豆性平味甘 , 有利小便、生津液、解疮毒、止泻痢、通乳之功效 。
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5、莲藕
莲藕不仅美白 , 还可增强人体免疫力 , 润燥养阴 , 行血化瘀 , 清热生乳 , 促进乳汁分泌 。
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6、黄豆
含有丰富的蛋白质和维生素 , 有很好的催奶功效 。别再听什么黄豆性寒不能多吃 , 绝对没关系的 。
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7、木瓜
木瓜营养丰富 , 味甘性平 , 有健胃、助消化、滋补催奶的作用 , 而且木瓜中的凝乳酶有通乳作用 , 乳汁缺乏的宝妈经常食用木瓜能增加乳汁 。用木瓜煲汤 , 催奶效果会更好 。