12、葱蒜
葱蒜中含有“蒜胺”,这种物质对大脑的益处比维生素B,还强许多倍 。平时让儿童多吃些葱蒜,可使脑细胞的生长发育更加活跃 。
13、核桃
核桃仁含40%~50%的不饱和脂肪酸,构成人脑细胞的物质中约有60%是不饱和脂肪酸 。可以说,不饱和脂肪酸是大脑不可缺少的建筑材料,儿童常吃核桃仁对大脑健康发育很有好处 。
宝宝多吃3种益智果
一、苹果——增强记忆力

文章插图
美国有句谚语,一天一个苹果,一辈子不用找医生,可见苹果是一种非常健康的水果 。除此之外,苹果含有苹果醇素,苹果醇素能增强记忆力 。
最佳吃法:
尽量让孩子吃新鲜苹果,而不是添加了大量口味调节剂的勾兑型苹果汁 。现榨苹果汁最好连皮一起榨取,并让孩子在十分钟内饮完,防止苹果醇素氧化 。
二、葡萄——益气强记
葡萄富含营养,被誉为“水果皇后”,是公认最佳的抗氧化剂之一,能补肝肾,益气强记,是一种不错的益智水果 。
最佳吃法:
紫色葡萄比浅青色的更佳,每天的食用量最好控制在200克内,以免摄入太多糖类影响对正餐的摄取 。
三、龙眼肉——益脾长智
龙眼也叫桂圆,有补血益心、益脾长智的功效,对体弱多病的孩子有养血安神的作用,长期服用可改善孩子的健忘现象,有强心益智的功效 。
最佳吃法:
【要想宝宝聪明该吃什么 宝宝多吃这些食物有利于大脑发育】新鲜龙眼胜过龙眼干,一周最多吃三次,过量容易让孩子上火,出现大便干结等问题 。
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