9个月宝宝饮食之银耳莲子苹果羹

银耳莲子苹果羹的做法你知道吗?银耳莲子苹果羹怎么做?本文将详细介绍如何做银耳莲子苹果羹 。
食谱原料:
银耳、莲子、苹果、桂圆、阿胶、冰糖、生粉 。
制作方法:
【9个月宝宝饮食之银耳莲子苹果羹】1、先将银耳、莲子用冷水浸泡三小时,等银耳完全发好,莲子涨大才好 。干的桂圆,剥壳洗净备用
2、将发好的银耳、莲子、桂圆和冰糖放入高压锅中,加入适量清水,高压10分钟,以确保莲子软糯可口 。
3、利用高压锅工作的时间,把苹果削皮去核,切成小块状,等10分钟后,打开高压锅,放入切好的苹果 。再大火烧开,倒入勾兑好阿胶生粉水,入锅稍煮一下即可出锅 。
健康提示:
苹果有“智慧果”、“记忆果”的美称 。人们早就发现,多吃苹果有增进记忆、提高智能的效果 。苹果不仅含有丰富的糖、维生素和矿物质等大脑必需的营养素,而且更重要的是富含锌元素 。