宝宝营养套餐:自制两款美味鸡

宝宝正是生长身体的时候,则就要吃一些营养的食物,才可以保证健康的生长,所以妈妈可以学一下美味鸡的做法,自制两款美味鸡,相信是宝宝所爱之物 。
番茄酱鸡翅
材料:鸡翅200克、番茄酱50克 。
调料:蒜片、大料、植物油、酱油、盐各适量 。
做法:
[1]鸡翅洗净,斩块 。
[2]锅中倒油烧至四成热时,爆香蒜片和大料,再放鸡翅块翻炒,待鸡翅表皮变色后放入酱油,大火翻炒半分钟后,再放番茄酱,改中火翻炒1分钟 。
[3]锅内加水,以没过鸡翅块为宜,小火炖15分钟至熟,再以大火收汁,加盐调味即可 。
鸡肉豌豆
材料:鸡腿肉块100克,豌豆、莴笋叶各40克,鸡蛋1个 。
调料:植物油、盐、胡椒粉、淀粉、咖喱酱各适量 。
做法:
[1]鸡腿肉块用盐、胡椒粉腌渍10分钟,再用淀粉裹匀;莴笋叶洗净,撕小片;豌豆洗净,焯烫后冲凉;鸡蛋打散,加盐、胡椒粉搅成蛋液,炒熟 。
[2]锅留余油烧热,下入豌豆和莴笋叶,炒1分钟捞出 。
[3]锅中倒油烧热,放鸡肉块炸酥,加入豌豆、莴笋叶和鸡蛋,淋上咖喱酱即可 。
【宝宝营养套餐:自制两款美味鸡】上面这两种美味鸡肉具有很高的营养的,所以妈妈可以做给宝宝吃,并且做法是很简单的,可以很容易入手 。