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馒头是谁发明的（馒头是谁发明的?A 李冰B 诸葛亮C 曹操D 屈原）
解答：
馒头的发明者是诸葛亮 。根据《三国演义》的记载，当时诸葛亮在平定南蛮，过江返程的时候，受到了战死冤魂的阻碍，为了安抚这些冤魂，只好祭奠河神，而诸葛亮又不想用人头作为祭祀品，因此用面粉蒸制成的面团来替代 。之所以叫馒头，是因为馒与蛮谐音，馒头意为蛮头 。
馒头，一种用面粉发酵蒸成的食品，形圆而隆起，本有馅 。北方称无馅的为馒头，有馅的为包子 。南方有馅无馅统称馒头 。宋高承《事物纪原酒醴饮食馒头》：稗官小说云：诸葛武侯之征孟获，人曰：‘蛮地多邪术，须祷於神，假阴兵一以助之 。然蛮俗必杀人，以其首祭之，神则向之，为出兵也 。武侯 不从，因杂用羊豕之肉，而包之以麪，象人头，以祠 。神亦向焉，而为出兵 。后人由此为馒头 。元柯丹丘《荆钗记春科》：三场文字不得中，六个馒头落得吞 。杨朔《潼关之夜》：他年青的军人站起来，把座位让给抱婴儿的妇人，更从衣袋里摸出一块干硬的馒头交给她 。提起馒头可谓历史悠久，它源于中国 。据传在三国时期，诸葛亮为安定后方而进军西南，在横渡泸水时，因瘴气熏天，毒液漫流，过河士兵中体弱者多触水致死，军队难以挺进 。诸葛亮面对此景心急如焚，想来想去只好祭奠河神，求神降福惩魔，保佑生灵，于是命杀牛宰猪，包成面团，投于水中以示供奉 。后来，民间习此风俗 。这大概是馒头的起源 。
馒头是一种把面粉加酵母（老面）、水、或食用碱等混合均匀，通过揉制、饧发后蒸熟而成的食品，成品外形为半球形或长方形 。味道松软可口，营养丰富，炎黄子孙最亲切的食物之一 。制作馒头所需的原料为面粉、发酵粉、（糖，极少使用）、水、碱、（青红丝） 。面粉经发酵制成馒头更容易消化吸收 。馒头制作简单，携带方便 。
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馒头是谁发明的
解答：
饅頭的發明者是諸葛亮 。根據《三國演義》的記載，當時諸葛亮在平定南蠻，過江返程的時候，受到瞭戰死冤魂的阻礙，為瞭安撫這些冤魂，隻好祭奠河神，而諸葛亮又不想用人頭作為祭祀品，因此用面粉蒸制成的面團來替代 。之所以叫饅頭，是因為饅與蠻諧音，饅頭意為蠻頭 。
饅頭，一種用面粉發酵蒸成的食品，形圓而隆起，本有餡 。北方稱無餡的為饅頭，有餡的為包子 。南方有餡無餡統稱饅頭 。宋高承《事物紀原酒醴飲食饅頭》：稗官小說雲：諸葛武侯之征孟獲，人曰：‘蠻地多邪術，須禱於神，假陰兵一以助之 。然蠻俗必殺人，以其首祭之，神則向之，為出兵也 。武侯 不從，因雜用羊豕之肉，而包之以麪，象人頭，以祠 。神亦向焉，而為出兵 。後人由此為饅頭 。元柯丹丘《荊釵記春科》：三場文字不得中，六個饅頭落得吞 。楊朔《潼關之夜》：他年青的軍人站起來，把座位讓給抱嬰兒的婦人，更從衣袋裡摸出一塊幹硬的饅頭交給她 。提起饅頭可謂歷史悠久，它源於中國 。據傳在三國時期，諸葛亮為安定後方而進軍西南，在橫渡瀘水時，因瘴氣熏天，毒液漫流，過河士兵中體弱者多觸水致死，軍隊難以挺進 。諸葛亮面對此景心急如焚，想來想去隻好祭奠河神，求神降福懲魔，保佑生靈，於是命殺牛宰豬，包成面團，投於水中以示供奉 。後來，民間習此風俗 。這大概是饅頭的起源 。

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