【儿童营养佳品——芝麻酱】芝麻酱对于儿童来说 , 既是调味品 , 又是独特的营养食品 。它能增加饭菜的滋味 , 增进儿童的食欲 , 对于提高儿童进食量 , 满足儿童的营养需要是很有好处的 。
芝麻酱的营养特点是:
1、含铁量高 , 每100g芝麻酱含58mg铁 , 比肝类高出一倍 。所以缺铁儿童多食芝麻酱十分有益 。
2、含钙量高 , 每100g克芝麻酱含870mg钙 , 而缺钙是儿童中比较常见的现象 。
3、含蛋白量高 。每100g芝麻酱含蛋白质20g , 比瘦肉的蛋白质含量还高 。这对于儿童的益处是不言而喻的 。
在一种美味食品中 , 兼含这么多营养成分 , 且为儿童所喜爱 , 是并不多见的 。所以说 , 芝麻酱是儿童的营养佳品 。
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