香芋蒸排骨怎么蒸好吃
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文章插图
1、材料:排骨3根、生抽2汤匙、白糖1茶匙、芋头1/2个、葱珠0.5汤匙 。
2、排骨切小段 , 加生抽与白糖腌制15分钟;
3、香芋洗净 , 削皮 , 切小块 , 放入碗中;
4、将腌制好的排骨放在香芋上;
5、烧开水 , 将装满食材的碗放入 , 隔水蒸;
6、大火先蒸10分钟 , 转中火继续蒸30分钟 , 蒸至排骨变熟 , 加入葱珠调味;
7、熄火 , 取出即可食用 。
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