9.花生能养血止血,可治疗贫血出血症,其有滋养作用 。
10.西芹纤维质高,多吃可预防产妇便秘 。
11.糯米性味甘平,补中益气,而红蟳油饭是一道产妇高贵补品 。
12.黑豆含有丰富的植物性蛋白质及维他命A、B、C,对脚气浮肿、腹部和身体肌肉松弛者也有改善功效 。
13.海参是零胆固醇的食品,蛋白质高,适合产后虚弱、消瘦乏力、肾虚水肿及黄疸者食用 。
14.猪心有强化心脏的功能 。
15.吻鱼含钙丰富,适合产妇食用
坐月子就是不停地吃发奶物,使劲地喝滋补汤汁,就这样经过30天恶补,体重甚至超过分娩前!真是这样吗?胡吃海塞不科学,真正的坐月子“食”准则在这里哦 。
分娩像是一场重体力劳动,消耗妈妈的体力;照顾新生儿又颇费精力 。新手妈咪确实需要通过合理的饮食来调补身体 。授乳妈妈为了供应足够的高质量乳汁,更需要提高维生素的摄取量,包括适当提高维生素B1、维生素B2、烟碱酸、维生素A、维生素C的摄入,还需要保持一定量的钙、磷、铁摄入量 。
药补不如食补,话是不错,可是并不代表着坐月子时就一定要整锅整锅地喝汤,或者每天一只老母鸡或猪蹄膀往肚子里塞 。这里我们就把整个月子分为三个阶段,将每阶段的吃法逐一介绍给新手妈咪们 。
开胃为主的产后第一周
拒绝油腻 口味要清爽
不论是哪种分娩方式,新手妈咪在刚刚升级的最初几日里会感觉身体虚弱、胃口比较差 。如果这时强行填下重油重腻的“补食”只会让胃口更加减退 。在产后的第一周里,可以吃些清淡的荤食,如肉片、肉末 。瘦牛肉、鸡肉、鱼等,配上时鲜蔬菜一起炒,口味清爽营养均衡 。橙子、柚子、猕猴桃等水果也有开胃的作用 。本阶段的重点是开胃而不是滋补,胃口好,才会食之有味,吸收也好呀 。
鲍老师推荐菜式:
比如芦笋牛柳、菠萝鸡片、青椒肉片、茄汁肉末这样的家常小炒就非常合适 。若能少吃白米,改吃糙米、胚芽米、全麦面包就更好了 。
特别提醒:
太油腻的食物会令人反胃,妈妈摄入油脂过多可能会让乳汁也变油,使宝宝发生腹泻 。
补血为要的产后第二周
多吃补血食物并补充维生素
进入月子的第二周,妈妈的伤口基本上愈合了 。经过上一周的精心调理,胃口应该明显好转 。这时可以开始尽量多食补血食物,调理气血啦 。苹果、梨、香蕉能减轻便秘症状又富含铁质,动物内脏更富含多种维生素,是挺完美的维生素补剂和补血剂 。
鲍老师推荐菜式:
比如麻油炒猪心、大枣猪脚花生汤、鱼香猪肝等,加入少许枸杞、山药、茯苓等也是不错的补血补充维生素的食谱 。
特别提醒:
药膳不能凭一知半解,自行胡乱配制,请在专业人士的指导下进行滋补 。
进行催奶的分娩半月后
催乳好时机不要舍弃汤料
宝宝长到半个月以后,胃容量增长了不少,吃奶量与时间逐渐建立起规律 。妈妈的产奶节律开始日益与宝宝的需求合拍,反而觉得奶不涨了 。其实,如果宝宝尿量、体重增长都正常,两餐奶之间很安静,就说明母乳是充足的 。免不了有些妈妈会担心母乳是否够吃,这时完全可以开始吃催奶食物了 。
催奶不应该只考虑量,质也非常重要 。传统认为妈妈应该多吃蛋白质含量高的汤,最近的研究发现,被大家认为最有营养,煲了足足8小时才成的广东靓汤,汤里的营养仅仅是汤料的20%左右!所以科学的观点是汤汁要吃,料更不能舍弃 。
鲍老师推荐菜式:
比如鲫鱼汤、昂子鱼汤、猪手汤、排骨汤都是公认为很有效的催奶汤 。如果加入通草、黄芪等中药,效果更佳 。
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