墨染流年 , 岁月沉香 。人生中有一些情怀总是要一人安静回味;总会有一些伤痛需要独自体会;总会有一段路要一个人走 。别害怕 , 别彷徨 , 别失望 , 你想要的时光都会给你 。品一盏老茶 , 在茶汤的甜香中静候时光的馈赠 。于一盏柑普中 , 回味旧时光;于一盏柑普茶中 , 听风看日落;在茶香中珍惜生活 , 珍惜感情 。愿你一生努力 , 一生被爱!
【茶有如此清香,你有心中韶光】
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中国茶文化已经世界皆知 。然而茶文化的传承却出现了问题 , 由于忙碌的工作和学习 , 我们没有更多的闲暇时间去细细品茶 , 茶文化的流失日益严重 , 到最 后可能只剩下造茶的工艺 , 文化却全无了 , 这是值得我们这代人思考的问题 。
将适量的茶加入茶壶中 , 再立刻注入沸腾的开水 。水温宜维持在90至100度的水温 , 在此同时 , 将茶壶与茶杯用热水烫过 , 这道手续称为温壶(杯) 。若温度难以控制 , 另有方便之法为“高冲法” , 即将热水壶高举 , 如此热水注入壶中时会有一段缓冲 , 亦有降温效果 。
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“你若不认得我 , 我就说:你的茶凉了 , 我再去给你续上 。你便知那人是我” 。只因有茶 , 得缘而聚 , 此生偌长的光阴里 , 不再薄凉和寡淡 。
没有唐诗那般醇厚浓烈 , 也不像宋词那样典雅瑰丽 , 只需如一卷元四家的丹青那样就可以了 , 清淡寂静 , 不带一丝烟火气 。毕竟 , 煮茶不是煮饭 , 煮饭 , 是世俗的起居生活 , 是为了满足生理的饥渴;而煮茶 , 却是一种精神的修 炼 , 是人世间第 一方便的修行 , 在炭火泥炉的朴素里 , 耐心地等待着茶与水的煎熬 , 感受着生命从清冷到沸腾 , 最 后复归于平淡的过程 , 最终 , 在袅袅的茶香里 , 释放自己 , 让身心静享一壶茶的安宁 。韶华易逝 , 岁月匆匆 , 唯有煮茶的时光 , 是那么从容、淡定 。
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茶是温婉柔和的 , 没有酒的刚烈刺激 , 也没有咖啡的馥郁多情 , 却比水多了一份清芬典雅甘爽醇美 。诗经曰:有女如荼 。荼通茶 。茶者 , 娇美之意也 。芳香的茉莉香片 。那隔了一季的花香 , 虽是经过焙制翻炒等工序 , 闻来却依旧生动如初 。仿佛似初恋少女情怀的芳醇 。隔岸浅笑低吟 。
品茶 , 品人生之五味 , 品生命之甘醇 。一柱香 , 一杯茶 , 就是一生的缘 。知足者欢喜常随 , 茶意人生 , 是一种大气 , 一种广阔 , 一种无垠 。茶 , 清净茶 , 心 , 平常心 。以平常心品清净茶 , 以清净茶养平常心 。正如“心外无佛”一样 , 茶道中并没有高深的理论 , 用心泡茶 , 以真挚待人 , 便是高手 。
爱茶的你 , 一定见过不少各色茶具 。茶壶、茶则、茶匙、茶针、茶船、茶盅、茶盏……各种竹木的、玻璃的、瓷质的、紫砂的、粗陶的茶器琳琅满目 , 搭配不同种类的茶品 , 就中蕴含了十万分的讲究 。
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