文章插图
原料:鱼白肉--30克 , 胡萝卜--1/5个 , 海带清汤--1/2杯 , 萝卜--20克 , 酱油--若干 , 米饭--1/4碗制法(1) 将鱼骨剔净 , 鱼肉炖熟并捣碎 。
(2) 将萝卜、胡萝卜用擦菜板擦好 。
(3) 将米饭、海带清汤及鱼肉、蔬菜等倒入锅内同煮 。
(4) 煮至粘稠时放入酱油调味 。
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