坐月子能吃咸鸭蛋吗

咸鸭蛋黄油有明目养眼的功效 , 还可治小儿积食 , 外敷可治烫伤、湿疹 。虽然咸鸭蛋好处多多 , 专家还是建议孕妈咪少吃为妙 。
怀孕网特别提醒 , 咸鸭蛋是造成孕妇水肿的罪魁祸首 。
因为孕妇孕期体内雌激素随妊娠月份的增加而不断升高 , 雌激素有促使水分和盐在身体内过多存留的作用 。如果孕妇饮食调配不当 , 极易造成孕妇水肿 , 尤其是咸鸭蛋 , 每只咸蛋含有盐10克以上 , 而人体日需盐量约5~8克 。可见 , 一只咸蛋所含的盐已超过孕妇一天的需要量 , 加之除咸蛋外 , 孕妇每天还要食用含盐食物 , 这样便使盐的摄入量远远超过机体需要量 。
在人体内 , 盐和水分是一对孪生姐妹 , 食盐过多会产生口渴 , 必然大量饮水 , 水、盐积聚在体内超过肾脏排泄能力 , 从而导致孕妇高度水肿 。
值得一提的是 , 与食咸鸭蛋的道理一样 , 过多食用腌制食品如咸鱼、咸肉、咸菜、香肠等等 , 也会造成上述结果 。>>孕妇可以吃香菇吗
适用人群:
一般人均可食用
1. 是阴虚火旺者的食疗补品;
【坐月子能吃咸鸭蛋吗】2.孕妇、脾阳不足、寒湿下痢者不宜食用;高血压、糖尿病患者、心血管病、肝肾疾病患者应少食
营养分析:
1. 鸭蛋含有蛋白质、磷脂、维生素A、维生素B2、维生素B1、维生素D、钙、钾、铁、磷等营养物质;>>产妇可以吃鸭肉吗
2. 鸭蛋中蛋白质的含量和鸡蛋一样 , 有强壮身体的作用;
3. 鸭蛋中各种矿物质的总量超过鸡蛋很多 , 特别是身体中迫切需要的铁和钙在咸鸭蛋中更是丰富 , 对骨骼发育有善 , 并能预防贫血;
4. 鸭蛋含有较多的维生素B2 , 是补充B族维生素的理想食品之一 。