海天味业频曝卫生问题 多元化意欲突破天花板

_原题为:海天味业频曝卫生问题 多元化意欲突破天花板
摘要【海天味业频曝卫生问题 多元化意欲突破天花板】“打个酱油”,这是海天味业正在申请的新商标 。对于打酱油的消费者来说,近日频繁曝光的海天酱油生蛆事件引发关注 。不仅如此,甚至有视频曝光海天蚝油惊现蝙蝠事件 。就此,海天味业公开回复称,酱油生蛆是因为消费者存放不当,蝙蝠事件则是“恶意黑化企业,无中生有的恶搞企业的行为,我们会充分收集证据,维护公司和股东的合法权益” 。(中国经营报)

海天味业频曝卫生问题 多元化意欲突破天花板

文章插图
“打个酱油”,这是海天味业(603288,SH)正在申请的新商标 。
对于打酱油的消费者来说,近日频繁曝光的海天酱油生蛆事件引发关注 。不仅如此,甚至有视频曝光海天蚝油惊现蝙蝠事件 。就此,海天味业公开回复称,酱油生蛆是因为消费者存放不当,蝙蝠事件则是“恶意黑化企业,无中生有的恶搞企业的行为,我们会充分收集证据,维护公司和股东的合法权益” 。至于目前海天味业调查情况如何,截至发稿,《中国经营报》采访人员未收到回复 。
受此次曝光事件的影响,近日海天味业股价持续走低,已经从今年9月2日的最高203元/股下跌至最低153元/股,市值蒸发超过1500亿元 。
“海天味业的股价受市场和资本双重推动,加上此次食品问题的出现,对海天味业股价造成一定的影响 。”中国副食流通协会休闲食品专业委员会执行会长、全食展组委会主席王海宁认为,以酱油为主的海天味业近年来也不断扩充品类,意欲通过多品类来增加营收提高品牌护城河,但其他赛道竞争激烈,业绩提升有待观察 。
卫生问题频发
“大家开盖使用后,请务必盖好盖子!请务必盖好盖子!请务必盖好盖子!重要的事情说三遍!”9月18日,海天味业在官方微博上如此强调 。
“说三遍”的缘由,是近日多地消费者反映海天酱油出现蛆虫的食品卫生问题 。
9月17日,据《广州日报》报道,湖南的李先生购买的海天酱油,在开瓶使用不到一周后发现瓶内有活动的蛆虫 。李先生向媒体提供的视频中,可以清楚地看到在瓶内有疑似蛆虫在蠕动 。
随之,有多地的消费者都反映说,其购买的海天酱油或者是味极鲜,在打开使用后出现生蛆的问题 。采访人员在微博上搜索“海天酱油生蛆”关键词,就可以看到近几年各地有多起类似投诉,并附有照片或者小视频 。
关于海天酱油被曝出生蛆或生虫,从海天味业官方多次回复声明来看,均表示完全系消费者保存不当,与产品质量无关 。
就此次生蛆事件,海天味业董秘张欣做出公开回应,称夏季酱油生虫很正常,特别是用后不及时盖好盖子,很容易把苍蝇吸引过来,苍蝇会在瓶中产卵 。张欣表示,公司所有产品均经过高精细过滤和高温消毒灭菌,因此产品中不会出现虫子 。随后,海天味业官方微博发布推文“海天酱油不得不说的品控细节”,并对消费者提出了使用建议,即开盖后务必盖好盖子 。
就此,中国食品产业分析师朱丹蓬认为,海天酱油瓶内出现蛆虫事件,一方面和海天味业在生产酱油过程中的杀菌环节有关,另一方面,消费者是否合理使用及存放环境也会影响产品质量 。“海天酱油出现生蛆问题,不是一次两次,也不是一年两年,说明其内控质量体系存在比较大的问题,在生产环节难免有一些纰漏,这将严重损害该品牌在消费者心目中的形象和信任度 。”