鳕鱼胶和黄花胶的区别_鳕鱼胶还是黄花胶好

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鳕鱼胶和黄花胶的区别
【鳕鱼胶和黄花胶的区别_鳕鱼胶还是黄花胶好】解答：
鳕鱼胶是提取鳕鱼的鱼胶，而黄花胶是提取黄花鱼的，两者鱼类都是价格非常高的鱼类，都含有丰富的蛋白质，而且鳕鱼胶跟黄花胶是两种不同的物质，并且两者的价格相对较高的是鳕鱼胶。
鱼胶主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。其蛋白质含量高达84.2% ，脂肪仅为0.2% ，是理想的高蛋白低脂肪食品。是人体补充、合成蛋白质的原料，且易于吸收和利用。
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鱈魚膠和黃花膠的區別
解答：
鱈魚膠是提取鱈魚的魚膠，而黃花膠是提取黃花魚的，兩者魚類都是價格非常高的魚類，都含有豐富的蛋白質，而且鱈魚膠跟黃花膠是兩種不同的物質，並且兩者的價格相對較高的是鱈魚膠。
魚膠主要成分為高級膠原蛋白、多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒等多種微量元素。其蛋白質含量高達84.2% ，脂肪僅為0.2% ，是理想的高蛋白低脂肪食品。是人體補充、合成蛋白質的原料，且易於吸收和利用。