a後你找回曾的美!( 二 )

早餐+麦包两片；粟米片+脱脂奶+生果(苹果一个或香蕉一只)；低脂芝士火腿三文治+豆浆一杯或米粥一碗。
午餐+油菜；梅菜瘦肉蒸饭+油菜。
下午茶；低脂乳酪。
晚餐+菜+瘦肉；蒸鱼，西芹炒鸡柳+生果一个。
文/小庞
神奇的瘦身水果
日本的有关研究报告指出2根香蕉，能有效地改善体质。此外，香蕉价廉、易食、携带又方便，是维持健康的营养素，真可说是“神奇的水果” 。
香蕉对减肥相当有效，是因为它卡路里低，且食物纤维含量丰富。香蕉非常甜，因此会被人们认为卡路里一定很高，其实不然，一根香蕉(净重约100克)的卡路里只有87卡，与一餐的白饭量(150克220卡)比起来，大约只有其一半以下的卡路里。
现在，在繁忙的生活中，利用健康食品或补充剂来补充饮食不均衡的人越来越多了。而香蕉几乎含有所有的维他命和矿物质，因此从香蕉中可以很容易地摄取各种各样的营养素。其中香蕉含有相当多的钾和镁，钾能防止血压上升及肌肉痉挛，而镁则具有消除疲劳的效果。
由于人体对香蕉的消化、吸收功能相当好，因此从小孩到老年人，都能安心地食用，并补给均衡的营养。最近不吃早餐的人越来越多，而一天的活力很重要的来源是早餐，因此具有立即性且能长时间保持能量的香蕉，便成为最适合当早餐的食品了。此外，因为香蕉是低卡路里的食品，就算是正在减肥的人，也能毫不担心地尽情食用。文/一君
瘦身新法
日本大学药学系研究人员研究发现，如果人不沐浴早上的阳光便容易发胖。
研究人员发现人体细胞中含有一种名为“BMAL1”的蛋白质，它与脱氧核糖核酸(DNA)结合后能产生“时间基因”，控制人体内生物钟。这种蛋白质夜间会增加，当身体沐浴到早上的阳光时就会减少，以保持适当的量。该蛋白质过分增加或减少都会导致人体内生物钟混乱。研究人员说，如果人体细胞中这种蛋白质增加，就容易储存脂肪，而减少，则不容易储存脂肪。因此，养成早上晒太阳的习惯，有助于人保持苗条身材。文/则仄
科学饮食挑战腰围
人们要想拥有苗条、潇洒的身材，首先一定要保持规律的生活与平衡的饮食。其中，科学搭配饮食，就要检视自己的饮食是不是符合下面的守则。
科学饮食
均衡与适量是科学饮食的基本内容。早餐一定要吃好，而且谷类、水果、蔬菜等都要均匀地分配于三餐之中。
少量多餐
一次大量进食后，身体会分泌较多的消化酶，促使人吃的食物消化吸收。所以每餐吃的越多，反而饿的更快。反过来，吃的少，餐次多，就向好的方面发展。
避免盐分的过量摄入
盐分过量摄入，容易引发心脏病、高血压、糖尿病、肾病等，每天500毫克就足够了。
每天摄取足够的水
人体每天需要的水分是2000毫升，但并非每天一定要强迫自己喝下这么多水，而是尽量补充到差不多就可以了。因为人体也可以从其它的食物中摄取到部分水分，喝水的用意在于补充不足的水分。
当然，运动是必不可少的，但运动的同时饮食更加重要，二者的有机结合才能实现理想的腰围。
下面是有关饮食专家设计的瘦腰饮食处方：
1.每天喝5-8杯水(250毫升/杯) 。
2.尽可能多吃蔬菜和水果。
3.少吃脂肪含量高的猪、羊、牛肉等。
4.以豆制品代替鸡、鸭、鱼肉。
5.少喝或不喝酒，特别是啤酒。
6.遵循早餐吃好，少食多餐的原则。
7.每天吃七分饱，特别是晚餐要少吃，睡觉前三小时内不要吃任何东西，带着饥饿入睡。
8.不吃糖、不喝任何甜味饮料。