妈咪推举:肉末炒南瓜(妈咪推举:肉末炒南瓜)
原料:嫩南瓜 , 木耳 , 肉末 , 粉条 。
调味:盐 , 料酒 , 葱 。
做法:
1、木耳和粉条用水发好待用 。南瓜往皮切成细条 , 用盐腌一会 , 控往水备用 。
2、起锅 , 加少许油 , 放肉末炒熟后加进葱花爆香 , 滴料酒 , 放进腌好的南瓜条翻炒 , 再放进木耳、粉条 , 加少许高汤 , 翻炒3分钟 , 调味后出锅 。
贴士:此菜非常合适孩子吃 , 色香味俱全 。我家海纳很喜好用这个菜拌米饭吃 。
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