如今生活水平好了,孩子的营养也能得到保证,也很少出现营养不良的状况,即使有营养不良,也多是因为孩子挑食厌食导致的身体生长的营养素缺乏,育儿专家介绍说下面的五种营养素就是孩子成长过程中最容易缺乏的营养素 。
钙
4岁到8岁的孩子里面大约有三分之一存在不同程度的缺钙现象 。钙对骨骼的发育很关键,而骨骼的密度的成形是在少儿时期和青春期 。缺钙不仅会影响孩子当前的生长发育,对以后的健康也有深远影响,尤其是对女孩来说,补钙更为重要,所以平时要让孩子多吃含钙高的食品 。高钙食品一般同时富含维生素D,维生素D不仅有利骨骼成长 。而且还能有效预防糖尿病和其它疾病的发生 。
含钙较高的食物:奶酪、牛奶、蛋黄、钙加强的谷类食品、虾皮、豆腐 。
维生素E
维生素E是体内很好的抗氧化剂,能延缓细胞老化,提高身体的抗癌能力 。80%八岁以下的孩子每天的摄入量达不到身体发育所需的量,因为很多父母避免孩子过多热量高的食物,而低脂肪的食物当中恰恰缺乏维生素E,例如油炸食品,众所周知豆油以及花生油里都富含维生素E 。
含维生素E较丰富的食物:谷类粮食、小麦胚芽、燕麦、花生、核桃、绿色素菜 。
膳食纤维
膳食纤维无法被吸收,膳食纤维的作用是清理人体消化系统中的废物,此外富含纤维素的食物有助于防止成人后易发的一些慢性疾病 。少儿建议每天摄入接近成人的19克到25克,如果达到这个量有困难可以参考“+5”原则:孩子每天获取膳食纤维的量在他年龄的基础上加五,例如,孩子4岁,每天则最需要最少9克纤维素,差不多是两片全麦面包和半碗糙米的含量 。
含膳食纤较丰富的食物:水果(梨子、桔子、苹果)、豆类、麦片、全麦面包、坚果 。
【孩子成长中易缺的五种营养素】
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