宝宝需要的强化食品

【宝宝需要的强化食品】
强化食品是在食品原料中添加必需的特殊营养素,如各种维生素、矿物质、氨基酸等,这些又称为强化剂 。需要添加营养强化剂的食品叫媒体食品,如牛奶、代乳粉、饼干、饮料、果酱等 。
强化剂加媒体食品就是强化食品 。强化食品使得宝宝能方便地从中获得所需要的额外营养素,以满足生长发育的需要 。
哪些宝宝需要强化食品
一般说,天然的各种食品通过合理搭配,注意品种的多样化,提供可以生长发育所需的数量,进行科学合理的烹调,加上宝宝能够全面摄取、不是挑食偏食,完全能满足身体的需要,不必加用强化食品 。但宝宝胃肠通道患了病,消化功能受到影响;或宝宝生长发育过快,一般不能满足需要;以及有挑食、偏食习惯的宝宝,其食谱狭窄,也容易出现营养缺乏情况;另外,人工喂养的宝宝需要近似人奶的配方奶 。以上几种情况家长宜合理给予强化食品 。
怎样正确选择强化食品
选择强化食品要“对号入座”:要针对宝宝需要加以选择,如喂养的宝宝可选择铁强化食品,以防 。牛奶喂养的宝宝选用强化维生素A、D的牛奶,可有效地预防佝偻病 。平时不爱吃蔬菜、水果的宝宝可选择维生素C强化食品 。只吃细粮,不爱吃杂粮的宝宝可选择含有维生素B1的强化食品 。少吃牛奶和豆制品的宝宝宜选择钙强化食品 。
食用强化食品剂量要有“分寸”:强化食品摄入过少不能起到补充营养的作用 。如果摄入过量会适得其反,引起营养素中毒 。如吃了强化铁的奶粉,又加服强化铁米粉会引起铁中毒 。食用强化维生素A、D的食品,又补充维生素A、D制剂也会引起中毒 。所以营养强化剂的量不要超过生理需要量 。一般在强化食品包装上都注明了强化剂的量,家长可以参考 。