原料：
豆腐50克、鱼茸15克、鸡汤50毫升、葱、盐些许 。

制法：

1.鱼茸一定去净骨刺 ， 用盐、葱末调味；

2.豆腐抓碎 ， 压成小圆饼 ， 以鱼茸为馅 ， 包2-3个豆腐饼；

3.煎锅少加油 ， 把豆腐饼两面煎黄；

4.倒掉多余的油 ， 加入少量鸡汤 ， 稍煨一煨 ， 收收汁 。

营养小秘密：

豆腐和鱼肉都是蛋白质丰富的好食材 ， 特别难得的是它们非常细软 ， 无需咀嚼 ， 很适合7个月以上的宝贝食用 。至于营养呢 ， 这道辅食能提供大约9克蛋白质 ， 相当于宝贝一天所需量的25% 。



番茄蛋黄泥
胡萝卜牛肉面


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