专家答疑：孕期应科学摄入叶酸

?掖鹨桑涸衅谟?蒲?闳胍端岱⒈砣掌?2008-10-309:18:57我们可以对“出生缺陷”说不
咨询者：何女士， 36岁，怀孕15周
我刚怀孕不久，却是一位36岁的高龄产妇。近来一些有关连体婴儿的纪实新闻使我惴惴不安。上周产检时，还听说有一种叫做“神经管畸形”的出生缺陷。据说它与普通的肢体残缺不同，凭肉眼难以诊查。请问专家，什么是婴儿出生缺陷？它们真的防不胜防吗？
格林博士解答：
出生缺陷是指出生时存在的各种缺陷和异常。中国是世界上出生缺陷的高发国家之一，每年3000万左右的新生儿中，约有4%～6%的缺陷儿出生。其中，列第一位的即是新生儿神经管畸形。为了让公众更关注出生缺陷的预防工作，中国政府已将9月12日定为“预防出生缺陷日” 。
【专家答疑：孕期应科学摄入叶酸】国内外研究表明出生缺陷多数是遗传因素和环境因素共同作用的结果。其中，神经管畸形发生的主要原因是孕妇早期体内叶酸缺乏。
其实，神经管畸形并非如这位女士所说的那样防不胜防。它的最佳干预时机为孕期的最初两个月即婴儿“胚胎期” 。这一时期，婴儿的各器官分化发育，神经管也开始闭合。但事实上，多数孕妇从发觉怀孕到医院进行首次产前检查都已过了这一时期。因此，从保险角度考虑，降低神经管缺陷的发生风险的关键时机是孕前三个月。如果妇女从孕前三个月至孕早期每日单纯服用小剂量叶酸增补剂。那么将有85%的神经管畸形能够得到有效预防。（格林博士，新西兰奥塔格大学人类营养学系高级讲师，加拿大盖尔福大学应用人类营养学博士）
叶酸与其他营养，需同步补充
咨询者：吴女士54岁代怀孕14周的女儿提问：
我的女儿怀孕三个月，现在是一位外企的职业白领。由于平时工作节奏快，为了图方便，每天仅靠口服叶酸片来补充叶酸。听说这在白领孕妇中很流行。对此，我有点疑虑，担心这样一颗小药丸难以为孕妇提供足量的营养。请问专家，这种单靠叶酸片来补充叶酸的方法好吗？有没有其他更科学的方法？
格林博士解答：这位母亲真的很细心，事实上，她的疑虑不无道理。孕妇在补叶酸的同时，千万别忽视其他营养成分的供给。研究表明，怀孕期间，孕妇和胎儿对于各种宏量和微量营养及矿物质、维生素的需求大大增加。因此，专家建议孕妇在孕期除了补充叶酸以外，还应摄入营养密集食物。而吴女士所提到的叶酸片，营养补充范围比较单一。虽然能提供适当的叶酸，却不一定能满足孕妇对其它重要营养素如钙质、铁质和蛋白质的需求。
相比之下，叶酸强化食品（如强化叶酸的孕妇奶粉）营养结构更加丰富。它以公认的营养密集食物-乳制品为基础，按孕妇的孕期营养需求添加各种重要营养素。除了富含钙和优质蛋白，同时还含有镁、锌、铁以及B族维生素、维生素C、维生素A等多种营养素。因此，通过喝孕妇奶粉来补充叶酸，是一种更加科学有效的方式。（格林博士，新西兰奥塔格大学人类营养学系高级讲师，加拿大盖尔福大学应用人类营养学博士”
储备叶酸，从“准孕妇”开始