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腊月二十三的传说
传统民间传说 。灶君爷上天专门告人间罪恶 。一旦被告 。大罪要减寿三百天 。小罪要减寿一百天 。在《太上感应篇》里 。又有“司命随其轻重 。夺其纪算”的记述 。司命即指灶君 。算为一百天 。纪指十二年 。在这里 。重罪判罚又增加到减寿十二年了 。所以在祭灶时 。要打点一下灶君 。求其高抬贵手 。
腊月二十三的民间习俗
晋东南地区传统民间流传着两首歌谣 。其一是“二十三 。打发老爷上了天；二十四 。扫房子；二十五 。蒸团子；二十六 。炖猪肉；二十七 。擦锡器；二十八 。沤邋遢；二十九 。洗脚手；三十日 。门神、对联一齐贴” 。体现了时间紧迫和准备工作的紧张 。其二是一首童谣：“二十三 。祭罢灶 。小孩拍手哈哈笑 。再过五 。六天 。大年就来到 。辟邪盒 。耍核桃 。滴滴点点两声炮 。五子登科乒乓响 。起火升得比天高 。”反映了儿童盼望过年的欢跃心理 。在所有准备工作中 。剪贴窗花是最盛行的民俗活动 。也有各种戏剧故事 。民俗有“大登殿 。二度梅 。三娘教于四进土 。五女拜寿六月雪 。七月七日天河配 。八仙庆寿九件衣”的说法 。体现了民间对戏剧故事的偏爱 。有新媳妇的人家 。新媳妇要带上自己剪制的各种窗花 。回婆家糊窗户 。左邻右舍还要前来观赏 。腊月二十三后 。家家户户要蒸花馍 。大体上分为敬神和走亲戚用的两种类型 。前者庄重 。后者花梢 。特别要制做一个大枣山 。以备供奉灶君 。“一家蒸花馍 。四邻来帮忙” 。这往往是民间女性一展灵巧手艺的大好机会 。一个花馍 。就是一件手工艺品 。
祭灶
送灶习俗在中国南北各地极为普遍 。鲁迅先生曾写有《庚子送灶即事》诗：只鸡胶牙糖 。典衣供瓣香 。家中无长物 。岂独少黄羊 。
他在《送灶日漫笔》一文中说：“灶君升天的那日 。街上还卖着一种糖 。有柑子那么大小 。在我们那里也有这东西 。然而扁的 。像一个厚厚的小烙饼 。那就是所谓‘胶牙饧’了 。本意是在请灶君吃了 。粘住他的牙 。使他不能调嘴学舌 。对玉帝说坏话 。“鲁迅诗中提到‘黄羊’的典故 。出于《后汉书·阴识传》：“宣帝时 。阴子方者至孝有仁恩 。腊日晨炊 。而灶神形见 。子方再拜受庆；家有黄羊 。因以祀之 。自是巳后 。暴至巨富 。至识三世 。而遂繁昌 。故后常以腊日祀灶而荐黄羊焉 。”阴子方看见灶神 。杀黄羊祭祀 。后来交了好运 。从此 。杀黄羊祭灶的风俗就流传下来了 。
唐宋时祭灶的供品是相当丰富的 。宋代诗人范成大的《祭灶词》对当时民间祭灶作了极其生动的描写：古传腊月二十四 。灶君朝天欲言事 。云车风马小留连 。家有杯盘丰典祀 。猪头烂熟双鱼鲜 。豆沙甘松米饵圆 。男儿酌献女儿避 。酹酒烧钱灶君喜 。婢子斗争君莫闻 。猫犬触秽君莫嗔 。送君醉饱登天门 。勺长勺短勿复云 。乞取利市归来分 。
腊月二十三日的祭灶与过年有着密切的关系 。因为 。在一周后的大年三十晚上 。灶王爷便带着一家人应该得到的吉凶祸福 。与其他诸神一同来到人间 。灶王爷被认为是为天上诸神引路的 。其他诸神在过完年后再度升天 。只有灶王爷会长久地留在人家的厨房内 。迎接诸神的仪式称为“接神” 。对灶王爷来说叫做“接灶” 。接灶一般在除夕 。仪式要简单得多 。到时只要换上新灶灯 。在灶龛前燃香就算完事了 。

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