秋分节气秋凉来袭需要牢记的保健原则( 三 )

养颜美容。
接下来。就来为你推荐南瓜的营养食谱吧。
秋分必吃的南瓜营养食谱
干煸南瓜条
原料：南瓜、猪肉末、四川芽菜、葱花、盐、料酒、鸡精、白糖、香油、植物油、生粉。
做法：将南瓜洗净后去皮及瓤。切成5cm长的条。下入沸水中烫至三分熟。捞出沥干。再拍上干生粉;芽菜洗净备用。锅中加入植物油烧热。下入南瓜条炸至外皮酥脆时捞出沥油待用。锅中留底油。先入猪肉末煸炒。煸干水分。再烹入料酒。下芽菜、葱花、南瓜条。然后加盐、白糖、鸡精、适量的清水。转小火炒5分钟左右至入味。淋入香油即可出锅装盆食用。
小虾炖南瓜
原料：河虾、南瓜、姜片、葱花、盐、鸡精、料酒、猪骨汤、色拉油。
做法：将南瓜洗净去皮去瓤后切成小块备用。锅中加色拉油烧热。先下葱花、姜片炒香。再放入南瓜块。河虾略炒。然后烹入料酒。添入猪骨汤。加盐烧开后转小火慢炖至汤汁浓稠加入鸡精调味。即可装碗食用。
那么。在吃南瓜时应该注意哪些呢？
秋分吃南瓜的禁忌
南瓜加羊肉。二者都是热性之物。同食后易引起腹胀、便秘等疾。患感染性疾病和发热症状者不宜食用。以防病情恶化。
南瓜加醋。醋酸会破坏南瓜中的营养元素。降低营养价值。
南瓜加菠菜。南瓜含丰富维生素C分解酶。会破坏菠菜中的维生素C 。同时自身营养价值也会降低。
南瓜加红薯。皆属易滞气食物。如果不煮熟便食用会引起腹胀。若二者同食。更会导致肠胃气胀、腹痛、吐酸水等。
南瓜加带鱼。带鱼富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸以及DHA、维生素A、维生素D等。有补虚、养肝、促进乳汁生成等作用。但与南瓜同食会身体不利。
南瓜加红枣。红枣富含维生素C 。味甘性温。多食易消化不良。而南瓜性温。二者同食不仅维生素C被破坏。还会加重消化不良等症状。
秋分吃南瓜。要避免以上6大禁忌哦。
秋分养生要点有哪些
9月23日将迎来秋分节气。秋分这一天昼夜均分。之后气温逐渐下降。秋分养生在起居方面要注意时增添衣服。夜晚睡觉盖好被子。饮食方面要多使用清润温润的食物。运动项目要选择轻松平缓的活动。秋分正值秋季人的抵抗力较差。可以进行艾灸理疗。提高机体免疫力。
一、秋分养生起居：早睡早起
秋分到来。此时要特别注意胃部的保暖。适时增添衣服。夜晚睡觉盖好被子。添衣也不要过多过快。以使人体有抗御寒冷的能力。所谓“春捂秋冻”说的就是这个道理。儿童和老年人体质较弱。不同于青壮年人。对冷的敏感性较高。在秋季尤其要注意衣服的增减。早、晚应多穿些衣服。避免受凉感冒。特别要注意让脚保暖。别让脚部仍处于夏天中——光脚穿凉鞋。这样很容易着凉。引起肠胃不适。甚至由此招来感冒。除了白天让脚暖和外。晚上回来用热水泡一会儿脚也很不错。
秋季尤其要养成早睡早起的好习惯。哪怕比以往早10分钟。也是进步。尤其是女性朋友。更要注意早睡早起。夜愈深。寒气愈重。寒气很容易入侵体内。给以后腰腿疼痛埋下隐患。还会导致咳嗽等疾病。
二、秋分养生饮食：清润温润为主
需要提醒的是。秋分的“燥”不同于白露的“燥” 。秋分的“燥”是凉燥。而白露的“燥”是“温燥” 。因此。在饮食方面要注意多吃一些清润、温润为主的食物。如芝麻、核桃、糯米等。秋天上市的果蔬品种花色多样。其中藕、荸荠、甘蔗、秋梨、柑橘、山楂、苹果、葡萄、百合、银耳、柿子、芝麻、蜂蜜等。都是此时调养佐餐的圣品。

秋分节气 秋凉来袭需要牢记的保健原则( 三 )

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