中医养生学家提倡在秋季6节气每天早晨吃粥 。尤其是初秋时节 。不少地方仍然是湿热交蒸 。以致脾胃内需 。抵抗力下降 。这时若能吃些温食 。特别是喝些药粥对身体很有好处 。其原因是作为药膳重要成分的粳米或糯米 。均有极好的健脾胃、补中气的功能 。前人对此颇多赞誉 。在秋季6节气 。目前较为推崇的粥有甘蔗粥、玉竹粥、沙参粥、黄精粥等 。推荐阅读： 节后让你快“瘦”的食物 晚餐政策四不要 让你健康活到老 。
秋分养生吃什么蔬菜好
秋分节气即将到来 。燥冷成为这个节气的主旋律 。而多吃蔬菜有利于补充身体水分预防秋燥 。那么平时我们该吃点什么时令蔬菜呢？吃哪些蔬菜可以防秋燥？小编在此推荐10种赶走秋燥的蔬菜 。快来看看吧 。
1、菠菜
菠菜的胡萝卜素含量可与胡萝卜媲美 。一个人如每天吃50克菠菜 。其维生素A就可满足人体正常需要;维生素C的含量比西红柿高一倍多 。
2、南瓜
南瓜富含碳水化合物、果胶 。可保护胃肠道黏膜免受粗糙食物刺激;丰富的维生素和钙、磷等成分 。是健胃消食高手 。秋冬季节是吃南瓜的黄金时节 。它烹饪简单 。蒸食、煮粥或煲汤皆宜 。
3、生菜
生菜富含维生素、微量元素 。含水量是蔬菜中的佼佼者 。多吃有助于皮肤补水 。对因胃肠功能不好引起的痤疮也有一定辅助治疗作用 。生菜中膳食纤维和维生素C较白菜多 。有消除多余脂肪的作用 。故又叫减肥生菜 。生食、常食可有利于女性保持苗条的身材 。
4、胡萝卜
胡萝卜中含有大量的胡萝卜素 。在各类蔬菜中名列前茅 。而且性能稳定 。在高温下也保持不变 。容易被人体吸收 。胡萝卜对改善便秘很有帮助 。也富含β-胡萝卜素 。可中和毒素 。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好 。
5、新鲜百合
中医认为 。百合性味甘、微寒 。入肺、心经 。有润肺止咳 。清心安神之功 。是老幼咸宜的药食佳品 。秋季燥邪为患 。肺阴不足 。而百合甘寒质润 。有润肺之功 。对秋燥有明显治疗效果 。
6、白萝卜
白萝卜有益胃、顺气、消食的功效 。它能促进胆汁分泌 。帮助消化脂肪 。其中的芥子油和膳食纤维可促进胃肠蠕动 。有助于体内废物的排出 。
7、菜花
菜花含有丰富的维生素类物质 。每200克新鲜菜花可为成年人提供一天所需维生素A的75%以上 。其维生素C的含量更为突出 。每百克可达80毫克 。比常见的大白菜、黄豆芽菜含量要高3-4倍 。比柑桔的含量要多出2倍 。中医素来有“色白入肺”之说 。
8、西红柿
西红柿营养丰富且热量低 。许多模特都靠食用西红柿来保持身材 。它丰富的酸性汁液可以帮你平衡皮肤的pH值 。对于皮肤黑且粗糙的人 。可以将番茄捣汁后涂于脸上 。停留约15分钟后用清水洗净 。对去除面部死皮大有帮助 。
9、芹菜
芹菜性微寒 。味甘苦 。无毒 。富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁等 。叶茎中还含有药效成分的芹菜苷、佛手苷内酯和挥发油等 。由于它们的根、茎、叶和籽都可以当药用 。故有“厨房里的药物”、“药芹”之称 。
10、山药
山药被称为“神仙之食” 。秋季进补饮食中适当食用山药 。有助延年益寿 。山药中含有淀粉酶、多酚氧化酶、黏液蛋白、维生素及微量元素等众多营养素 。有助保健肠胃、预防心血管疾病、延长人体寿命 。
秋分养生需要知道的规律
秋分 。是二十四节气中的第十六个节气 。因为平分了整个秋季而得名 。

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