A股休闲食品年报图鉴：他们包揽市值、营收、净利前三吃货最爱的零食是啥( 三 )

根据良品铺子2020年年报，报告期内，公司研发费用为3371.70万元，同比增长23.22% ，系公司持续加强新产品研发投入，引进优秀的研发人才，持续提高产品研发能力、提升产品品质。
而来伊份2020年年报中则表示，为了满足消费者更多的需求，公司近两年不断开发与拓展创新品类，不仅推出了特色的短保糕点、锁鲜装，而且在粮油调味、代餐速食、酒水饮料、冲调饮品、现制咖啡、水果生鲜等品类方面不断进行深化提升，有效满足了不同消费者群体在不同场景下的多元化需求。
渠道去中心化趋势渐显
社区团购、直播等新渠道兴起
【A股休闲食品年报图鉴：他们包揽市值、营收、净利前三吃货最爱的零食是啥】对于休闲零食企业而言，创新产品之余，销售渠道是否畅通也影响着企业的成败。疫情等多重因素影响下， 2020年的休闲零食渠道发生了巨大变革。
洽洽食品2020年年报中分析称， “疫情的发生使得售卖渠道去中心化更加明显，分化出了线下渠道、B2C电商、B2B零售通、社区团购、直播、社群等，社交媒体的影响力进一步扩大。”
事实上，渠道去中心化对企业的影响已经有所显现。6家公司中，虽然三只松鼠2020年营收位居第一，但三只松鼠2020年营收同比下降3.72% ，公司营收也从2019年的102亿元重新回到百亿水平线之下。
对于三只松鼠2020年年报，平安证券3月底研报分析称，由于公司营收曾过半源于天猫+淘宝， 2020年阿里系电商竞争激烈化、流量也呈现去中心化趋势的挑战下，公司2020年营收有所下滑，全年实现收入97.94亿元，同比下降3.7% ，其中第四季度收入25.6亿元，同比下降25.9% 。
线下线下渠道的融合正成为大趋势。朱丹蓬认为，线上与线下一体化经营，线上与线下资源互融共通，线上与线下互补短板，这是当前休闲零食行业渠道的发展方向。
作为一家起源于线上电商的企业，三只松鼠已从“线上单一渠道”发展成为“线上渠道各平台平衡发展、线上线下全渠道均衡发展”的整体格局。根据三只松鼠2020年年报， 2020年度，线下业务占比达26% ，预计2021年度线下业务占比达到33%-35% 。“在线下业务端，公司积极布局直营投食店、联盟小店、新分销等线下渠道，报告期实现千家门店目标，新分销触达终端超40万。”
良品铺子2020年年报中也表示，将进一步加强全渠道融合，提升全渠道协同效应。具体来说，公司将进行线下门店全国布局，同时加速布局门店+业务，打造线上线下一体化的单店私域运营体系。继续提升线上平台精细化运营能力以及积极开展新兴社交电商渠道的运营。
至于如何开展新兴社交电商渠道的运营，今年3月底的一次投资者关系活动上，良品铺子曾表示，在新兴渠道，公司布局抖音、快手新型社交电商渠道。具体来说， “面对短视频、直播电商的兴起，公司专门组建了社交电商团队进行社交电商平台运营”；“针对社交电商渠道用户的需求单独研发了新的产品阵容及产品包装形式”等。
值得一提的是，渠道下沉也成为近期休闲零食企业的另一着力点。盐津铺子2020年全面开拓定量装市场，全力推进渠道下沉，实施差异化营销，持续增强线下渠道推广力度。洽洽食品2020年年报陈述其主要业绩驱动因素时指出，其中因素之一即公司下沉三四线和县乡。

A股休闲食品年报图鉴：他们包揽市值、营收、净利前三 吃货最爱的零食是啥( 三 )

A股休闲食品年报图鉴：他们包揽市值、营收、净利前三吃货最爱的零食是啥( 三 )