立秋吃啥 这样吃让你轻松去燥( 二 )


功效:滋阴 。补虚 。养胃 。利水 。
食用;适宜糖尿病患者食用;适宜肝硬化腹水者食用;适宜肺结核患者食用;适宜慢性肾炎浮肿者食用 。
糖醋小排骨
配料:小排骨、淀粉、青红椒、姜、鸡蛋 。
做法:打散的鸡蛋液加入适量盐 。鸡精 。和一点米酒拌匀 。再加入排骨中拌匀 。腌10分钟入味 。把腌好的排骨均匀沾上淀粉 。并用手捏紧防止脱落 。小火慢炸排骨至表面金黄 。全熟时捞出 。
另起锅 。放少量油 。放入姜片 。青红椒略炒 。把已经炸熟的排骨回锅快速翻炒一下 。炒匀即可关火 。
功效:猪排骨具有滋阴润燥、益精补血的功效;适宜于气血不足 。阴虚纳差者 。
醋椒鱼
配料:黄鱼l条 。香菜、葱、姜、胡椒粉、黄酒、麻油、味精、鲜汤、白醋、盐、植物油各适量 。
做法:黄鱼洗净后剞成花刀纹备用 。葱、姜洗净切丝 。油锅烧热 。鱼下锅两面煎至见黄 。捞出淋干油:锅内放少量油 。热后 。将胡椒粉、姜丝入锅略加煸炒 。随即加入鲜汤、酒、盐、鱼.烧至鱼熟 。捞起放入深盘内 。散上葱丝、香菜锅内汤汁烧开加入白醋、味精、麻油搅匀倒入鱼盘内即可 。
【立秋吃啥 这样吃让你轻松去燥】结语:以上就是小编为大家介绍的关于立秋吃啥的相关话题 。通过文中的介绍 。相信大家已经知道了立秋养生吃什么 。如果你不知道立秋吃什么好 。不妨来文中参考下 。这样吃好处多多 。