今日强烈推荐这款日式的奶油可乐饼的备受大人小孩的热烈欢迎,松脆的面衣包复滑嫩的奶油十分美味,奶油可乐饼所应用的奶油酱,尽管给人制做上艰难的印像,但实际上作法出现意外的简易 。只需搞好面衣、奶油酱就可以做出去的一道简易美食 。家中美食的作法多见沾裹小麦面粉→鸡蛋液→面包粉,但此次应用的是与商家同样的作法 。做油炸食物难以?假如拥有那样念头的人,请尽量试一下这道菜谱 。
日式奶油苞米可乐饼的作法:1、圆葱顺纹切片状 。
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2、最先做奶油酱,在炒菜锅中放进圆葱及奶油低火煸炒 。
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3、洋葱炒至全透明后歇火,添加小麦面粉充足翻拌 。
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4、翻拌后,添加牛乳及苞米,另外撒上适当胡椒粉盐,开弱火煮到喜爱的强度 。*能够试一下味儿 。
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5、取一个厚底器皿(提议为四角形),将奶油酱倒进,晾凉一些后放入冷藏室三十分钟之上 。
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6、混和面衣预留 。将奶油酱从电冰箱取下,用汤勺切割成块 。
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7、捏成形 。
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8、依次沾有面衣
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9、在沾有面包粉 。
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10、所有准备好 。(沾裹面衣、面包粉的流程与小朋友们一起制做,会很有参与性喔!)
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11、热170度锅中,放锅里煎炸 。
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12、炸好后控干油就完成了,晾凉就能享受了 。
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制成品图:
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奶油苞米可乐饼的方法:1、裹面衣及面包粉这一流程,留意必须沾裹匀称喔
2、奶油酱的调料深厚一点也OK,提议煮时能够试个味儿 。
【日式奶油玉米可乐饼】 3、除开苞米以外,添加蟹柳棒或洋菇也很适合喔 。
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