这是我较为喜爱的菜之一 , 冬天的情况下拿开洋做开洋大白菜 , 春天卷心菜很多发售 , 和开洋一起也是绝佳的配搭 。
这几天沒有歇息好 , 今夜提前准备早点睡 , 原本想多讲些话 , 这个时候 , 居然不清楚说哪些好 , 那么就不多说了 , 立即上餐!
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开洋卷心菜
主要材料:开洋 卷心菜
调料:淀粉
调味品:麻椒 花椒 干红辣椒 食用盐 植物油
开洋卷心菜的作法
1.开洋提早用小水泡发预留 。
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2.卷心菜揭叶片清洗预留 。
3.拿手将青菜叶掰成自身觉得适合的尺寸 。
4.炒菜锅烧开放入植物油 , 放入麻椒、花椒和大茴炸香 。
5.麻椒的香气逼出来时 , 放入干红辣椒进行爆香 , 留意不必糊了朝天椒 , 会危害菜的口感 。
6.放入撕好的叶片假如煸炒 。
7.煸炒至卷心菜色调翠绿 。
8.放入泡开好的开洋 , 另外放入食用盐 。
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9.取冷水少量化淀粉糊 。
10.将淀粉糊放入锅内 。
11.炒拌匀称后 , 熄火很好 , 添加淀粉糊 , 一为锁定料汁味儿 , 二是历经淀粉糊包囊的菜 , 色调更为亮丽漂亮 。
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尽管是简易的一个家常小炒 , 也至善至美吧 , 如同简易的日子一样 , 尽可能过的多种多样 。
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身心健康饮食网小贴士
卷心菜和黑木耳或虾皮能一起吃:补肾壮阳健骨、填精益脑、肠胃通脉、健壮人体、预防疾病抗病性
卷心菜和虾皮能一起吃:同食补肾壮阳壮腰、益脑健脾胃 , 对心肌梗塞、尿结石、严重便秘、肥胖病等有功效
关键字:卷心菜
卷心菜的营养成分
【开洋卷心菜的做法】卷心菜又叫甘蓝菜等 , 别名应称为洋白菜 。因为这类菜适应能力强 , 种植非常容易 , 生产量又高 , 已在全国各地普遍栽种 , 变成销售市场上很多供货的蔬菜种类之一 。卷心...[大量]
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