端午节要来了 。
每一年全是妈妈包好一些送过来帮我 。
此次,闲来无事,亲自动手 。
帮孩子弄了一些合适他口感的香菇肉粽、咖喱酱肉粽,也有红豆粽子 。
咸的、甜的,小宇都喜欢,我自身也喜爱 。
香菇肉粽
原材料:糯米2斤香菇、五花肉、蛤干、粽子叶、棕绳各适当
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香菇肉粽的作法
1、糯米事前泡浸两个钟头之上,干香菇泡开,蛤干清洗、五花肉切一小块用五香粉、米酒、酱油、香油、糖和盐腌渍留宿进味
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2、将新鮮的棕绳放入沸水锅中煮一会儿(避免包的情况下绳索非常容易断),粽子叶清洗也略微烫下
3、取一片粽子叶叠成锥型,先放点米用筷子捅下(这一步能够 让小米粒彻底装满底端),先后放入蛤干、香菇和五花肉,随后再填写糯米,夯实,包起来,用棕绳牢牢地滴捆在就可以(一定关键些,要不然放入压力锅压的情况下会散掉)
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4、电高压锅放入水,将包裹的棕子放入,按"牛腱肉”键,大概三十分钟,随后泡浸1-2钟头再取下,吃的情况下沾点韩国辣酱最美味可口但是了
舞语
1、(咖喱酱肉粽作法:事前将咖喱酱放入锅中内炒香,添加泡开的糯米中,随后天赋加点生抽酱油将稻米翻拌就可以,包的流程都一样)
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2、(红豆粽子作法:小红豆和花生仁泡开,我就用了一夜,随后和糯米混和,放点白砂糖翻拌就可以)
身心健康饮食网小贴士
香菇和菌类能一起吃:滋补养生健壮、健脾止咳化痰、清神降血压、滑嫩肌肤和防癌功效
【香菇肉粽的做法】西蓝花和香菇能一起吃:二者同吃是败血病,碳水化合物,血压高,慢性肾炎,蛋白尿症,糖尿病人的优选
关键字:香菇香菇菜谱棕子菜谱棕子
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