立夏吃什么好养心宁神3款食疗方

二十四节气之一的“立夏”即将到来。不知道大家对于立夏吃什么了解多少？说不清楚也没关系。今天小编就要带领大家一起了解关于立夏吃什么好。并向大家推荐了几款立夏食疗。赶紧跟着小编一起来看看吧。
立夏期间。气温逐渐攀升。大多数的人会觉得心烦意乱。食欲也会下降。其实立夏的饮食原则是“春夏养阳” 。养阳重在养心。通常养心可以多喝牛奶。多吃豆制品、鸡肉等。不仅能够补充营养还能起到强心的作用。
其实。你也可以采取“增酸减苦、补肾助肝、调养胃气”的原则。饮食应清淡。以易消化、富含维生素的食物为主。大鱼大肉和油腻辛辣的食物少吃。平时多吃蔬菜、水果及粗粮。可增加纤维素、维生素B、C的供给。能起到预防动脉硬化的作用。
立夏重养心
心的主要生理功能是主血脉和主神志。心主血脉它包括了主血、主脉两方面。脉指脉管。又称为经脉。是血液运行的通道心脏和脉管相连。它们形成一个密闭的系统。所以成为血液循环的枢纽。
心脏不停地跳动。推动血液在全身脉管中循环无端。周流不息。成为血液循环的动力。而血液运载的营养物质能供养全身使五脏六腑、四肢百骸、肌肉皮毛以及整个全身都得到营养。以维持其正常的生理功能。
心脏功能正常则脉象和缓有力。节律均匀。面色红润光泽;若心脏发生病变。则会出现血流不畅。脉管空虚而见面色无华。脉象细弱无力。气血瘀滞。血脉受阻而见唇舌青紫。心前区憋闷和刺痛。脉象结、代或促、涩。
立夏需养神
所谓的神。中医学对它有广义和狭义之分。
广义的神。是指整个人体生命活动的外在表现。它涵概了人体的形象、面色、眼神、言语、应答、肢体活动的姿态等;而狭义的神。即心所主之神志。多指人的精神、意识、思维活动等。神的形成在藏象学中认为。精气是构成人体和维持机体生命活动的物质基础。也是产生神的物质基础。
心主神志得生理功也包含了两个方面。一。在正常情况下。神明之心接受和反映客观外界事物。进行精神、意识、思维活动;其二。神明之心为人体生命活动的主宰。在脏腑之中居于首要地位。五脏六腑皆在心的统一指挥之下。才能进行统一协调的正常活动。
立夏吃什么好
下面为大家介绍几种养心宁神食疗的秘法
莲子猪肚
原料：猪肚子1个。莲子肉50克。香油、精盐、生姜、葱、蒜各适量。
制作：先将猪肚子洗干净。莲子(去心)用水泡发。然后放入猪肚内。用线缝合。将猪肚放入锅内。加清水炖熟透;后捞出晾凉。将猪肚切成均匀细丝。同莲子放入盘中。将香油、精盐、葱、蒜调料与猪肚丝拌匀即成。
功效：益气补虚、健脾益胃。
应用：脾胃气虚所致的不思饮食、口淡乏味、气短形瘦、四肢无力、消化不良、食后脘腹饱胀、大便溏泻、水肿腹水。以及慢性胃炎、胃及十二指肠溃疡、慢性肝炎等而属脾胃气虚者。
桂圆粥
[配料] 桂圆25克。粳米100克。白糖少许。
[做法] 将桂圆同粳米共入锅中。加适量的水。熬煮成粥。调入白糖即成。
[功效] 补益心脾。养血安神。尤其适用于劳伤心脾。思虑过度。身体瘦弱。健忘失虑。月经补调等症。
注意：喝桂圆粥忌饮酒、浓茶、咖啡等物。
枸杞肉丝
原料：枸杞子50克。瘦猪肉400克。熟青笋100克。料酒、酱油、猪油、麻油、白砂糖、味精、精盐各适量。
制作：将枸杞子清洗干净待用。猪肉去除筋膜。切成丝;熟青笋切成同样长的细丝。将炒锅烧热。放入猪油。将肉丝、笋丝同时下锅。烹入料酒。加入白砂糖、酱油、味精、精盐搅拌均匀。放人枸杞颠炒几下。淋上麻油拌匀。起锅即成。

立夏吃什么好 养心宁神3款食疗方

立夏吃什么好养心宁神3款食疗方