当孩子不吃饭，你真正担心的是什么，可以做些什么？

如果你的孩子不喜欢吃饭，你可能经常会听到这种话：“是不是没有加盐啊” ， “是不是做得不好吃” ， “大人看着这样子都不会有食欲吧” ， “你喂的方法不对吧” ， “这完全是教养问题”……
这些说法都太过简单了。
在你充分地了解了发育规律，了解了孩子的问题所在后，你会发现对于吃饭的某些问题，特别是出自孩子自身的意愿的时候，或者是孩子自身发育规律的时候，你是无法改变或者很难改变的。孩子他自己开着自己的船，我们能为他导航，但是驾驶员还是他自己。
更多的时候，我们只能从自己的角度出发去改善。你可以决定如何提供食物，什么时候提供食物，提供什么食物，你可以创造愉快的进餐气氛，可以调整自己的期待，可以决定对孩子说什么话……无论孩子的问题出在哪里，你如何应对很关键，从自身的改变做起比要求孩子来改变更容易。
父母的过度担心，和由于过度担心带来的一些行为会加重喂养困难。逼迫孩子吃饭会造成孩子的紧张和焦虑，会让孩子为了反抗而抗拒吃饭，用交换条件来让孩子吃饭，可能导致孩子为了错误的原因吃饭（本来应该是因为饿，因为喜欢吃，因为好吃等原因而吃）。
不是说这些担心一定不存在，但是营养常常不是紧急的问题。很少有人能够每天都吃得很均衡很健康，如果人类需要这样才能获得健康，那繁衍生息就难了。
我们一段时间吃一些食物，另外一段时间吃另一些，或者短期内依靠较少种类的食物也是能够健康生活的。营养摄入是一个很平的U形曲线，想一个开口很大的大碗。在摄入不足和摄入过量之间往往有很远的距离。

文章插图
如果所有的孩子都每天按照膳食指南的比例吃丰富的各种各样的食物，当然非常美好，但是现实确往往……和书上写的不一样。并不是说孩子的营养不重要，当然很重要，但是根据他的喜好特点，她的个性脾气，她面临的独特的问题来应对，而不是千篇一律地以某个建议，某个准则去做，尽可能地变换食物，包括接受一些可能不那么健康的食物（比如含糖的酸奶，很多人认为不健康），一些零食（比如米饼，饼干），也可以帮助你实现孩子长期的营养均衡。
比起避免食物，尽可能地提供多样化的食物，是获得长期营养均衡的关键。在解决孩子的营养问题的时候，一定要以长期的营养均衡为目标，而不是短期的五颜六色的餐盘，更不是短期增重。我遇到过妈妈希望给孩子加油脂和脂肪来让孩子长胖。
父母常见的担心有
担心缺微量元素
如果你担心孩子的饮食均衡或者营养缺乏，可以做一段时间的详细的24小时饮食记录，记录下孩子吃下的每一口食物，喝的每一口饮品。最好可以记录至少1周，包括周末的两天。专业的营养师可以根据你的饮食记录分析孩子的营养摄入，你可能会惊讶地发现孩子的营养摄入并不像你想的那么糟糕。如果确实不好，你可以发现孩子的饮食的短缺口在哪里，有针对性地调整饮食方案。