霜降吃什么霜降平补用芡实

霜降进补吃什么？霜降进补吃板栗是个不错的选择。吃板栗可以增强人体免疫力。而霜降平补可以用芡实。
霜降的到来。说明现在已经进入了深秋季节。这个时候天气变凉。要多吃暖胃散寒、活血健脾的食物。板栗和芡实是不错的选择。
霜降进补吃板栗
首先。栗子能够为机体能够充足热量。栗子是碳水化合物含量较多的干果品种。能提供较多的热能。有利于机体抵御寒冷。其次。吃栗子可增强人体免疫力。霜降后是感冒的多发季节。栗子不仅具有很好的益气作用。可提高人体的免疫力。而且栗子还富含丰富的维生素C 。可提高人体对寒冷的适应能力。适量食用。可远离感冒的困扰。最后。冬季是心脑血管疾病的多发季节。栗子含有丰富的不饱和脂肪酸、烟酸、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、钙等多种营养物质。特别适合高血压、冠心病等心脑血管疾病患者食用。
栗子作为一种美味的干果。不论生吃还是炒、蒸、煮、炖。都有很好的风味。但是。我们在选择糖炒栗子时。最好不要选择开口的栗子。因为炒栗子时锅里的砂和糖在高温时会生成焦糖。时间长了会变成黑色。开口的栗子容易粘到这些有害健康的黑焦糖。除了糖炒栗子外。栗子还有很多种吃法。如加入面粉做成小窝窝头。便是着名的栗子面小窝头。
此外。栗子还有食疗作用。大家可以根据自身情况选择栗子的吃法。
1、肾虚、腰酸脚弱
可每日早晚各吃风干(阴干)生栗子5个。细嚼成浆咽下。也可以用鲜栗子30克。置火堆中煨熟吃。每日早晚各1次。
2、气虚咳喘
用鲜栗子60克。瘦猪肉适量。生姜数片。共炖食。每日1次。
【霜降吃什么霜降平补用芡实】3、脾胃虚寒性腹泻
可用栗子30克、大枣10个、茯苓12克、大米60克。共煮粥。加红糖食之。
4、口角炎
栗子富含维生素。因维生素缺乏引起的口角炎、舌炎、唇炎、阴囊炎的人。可用栗子炒熟食用。每次5枚。每日2次。
此外。板栗50克。粳米100克。二者煮粥。老少皆宜。经常食用。具有健脾胃、补肾气、强筋骨的作用。栗子虽好。但不可过多食用。每次进食栗子以不超过60克为宜。尤其是消化能力较差的小儿。更应格外注意。否则容易造成积滞。
霜降平补用芡实
“霜降”之时已经进入深秋。中医认为此季节属于五行中的“金” 。对应肺脏。因此。此时饮食养生适合的是“平补” 。适宜的食物有苹果、橄榄、洋葱、芥菜等。这些食物有生津润燥、清热化痰、止咳平喘、固肾补肺的功效。此时应少吃寒凉的食物。如海鱼、虾、各种冷饮等。以免伤肺引发疾病。脾脏功能在“霜降”节气处于旺盛期。因此是慢性胃炎和胃、十二指肠溃疡病复发的高峰期。应多吃暖胃散寒的食物。
“春天吃花。秋天吃果” 。白薯、山芋、山药、藕、荸荠。都是这个时节适宜吃的食物。此外。还可以多吃些百合、蜂蜜、大枣、芝麻、核桃等食物。也很有保健效果。
秋季平补不妨用芡实。中医认为。芡实味甘性平。入脾、肾经。具滋补强壮。固肾涩精。补脾止泻之效。善治遗精、淋浊、带下、小便不禁、大便泄泻等症。其中。生芡实以补肾涩精为主。炒芡实以补脾止泻为主。秋季用芡实。无滥补之害。却有平补之功。
以下是几则关于芡实的食疗方
1、芡实粥
炒芡实50克。粳米100克。煮粥食用。具补脾止泻。固肾涩精。聪耳明目之效。
2、芡实扁豆粥

霜降吃什么 霜降平补用芡实

霜降吃什么霜降平补用芡实