【冬至吃什么好 冬至可常用“补冬”药膳方】冬至养生吃坚果
冬至这天 。北方有吃饺子的习俗 。而南方的传统习俗是煮食汤圆 。还有人喜欢在这一天吃火锅 。除了这些常规饮食 。此时要科学养生 。调理得当 。还可以多吃些核桃、栗子、榛子和杏仁之类的坚果 。中医认为坚果性味偏温热 。在其它季节吃容易上火 。而冬天天气较冷 。此时进补无异于“雪中送炭” 。
营养价值：核桃含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素 。脂肪中含亚油酸多 。营养价值较高 。此外 。核桃还含有丰富的维生素B和E 。可防止细胞老化 。有健脑、增强记忆力及延缓衰老的作用 。核桃还能减少肠道对胆固醇的吸收 。
中医观点：核桃仁有补肾固精、润肺止咳、化痰定喘、顺气补血等功能 。对肾虚、尿频、咳嗽等症有很好的疗效 。人疲劳时嚼些核桃仁 。能缓解疲劳和压力 。但其含有较多脂肪 。所以一次吃得太多 。会影响消化 。
结语：看完本文你现在知道冬至该如何养生了吗 。知道冬至吃什么好了吗？冬至是进补的好时节 。但是也要科学进补哦 。千万不要瞎补 。科学进补才能够是你健康 。身体依旧那么窈窕的哦 。

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