茶香鸡翅的做法 _(图)茶香鸡翅的做法

茶韵缭绕的不一样鸡翅--茶韵鸡翅
"七泡余香溪月露，心头愉悦岭云涛”，茶如甘霖，甘润人生道路。我冬季喜爱喝铁观音，个大、叶肥。头煮茶，香味浓厚，通道香甜；二煮茶，甘中带香，水香长流。唇齿之间，令人很长时间回味无穷，意犹难尽，因此铁观音早有"七泡有飘香”之美名。
饮茶除有止渴、醒神的益处，还具备延缓衰老、抗癌病、抗心肌梗塞、预防糖尿病患者、减肥瘦身健体、预防蛀齿、清热解毒下火，敌烟解酒等作用。在家里卤鸡翅，撒进几个铁观音，既能减轻油腻感，又能提升鸡翅的口味，连鸡翅也吃得那麼芳香韵雅。
茶韵鸡翅
【茶香鸡翅的做法】食物：鸡翅、铁观音，姜、小辣椒、卤料、米酒、盐、酱油、芝麻油。

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茶韵鸡翅作法
1、将鸡全翅清洗控干水份，用米酒、盐腌渍进味。
2、提前准备一包卤料包、小辣椒和姜片。

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3、深锅中放水，添加姜片烧开后，将绰水后的鸡翅放进，水流量要淹没鸡翅。
4、添加卤料、朝天椒和生抽酱油。

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5、烧开后，撇掉白沫子，撒进数颗铁观音盖上盖子，中文火焖制二十分钟。
6、用筷子插进鸡脯肉中，插口沒有鲜血排出就可以。

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1、俗话说得好，开门七件事，"柴米油盐酱醋茶” 。虽然茶排到最终一位，但很多人都离不开它。近几年来，世界各国专家学者对饮茶与人们身心健康的关联十分关心。已经知荼叶中带有350多种多样化合物，如单宁酸，VA、VC、VB等。饮茶可填补身体必不可少的一些营养元素，对身体一些病症也是有预防功效。经研究表明，饮茶可减少人体血液黏稠度，避免形成血栓，降低毛细血管的渗透性和延性及其减少血清蛋白碳水化合物和提升密度高的蛋白，有防止心脑血管疾病的功效，并有延缓衰老和增加免疫力的作用。多喝茶水可让人激动，有強心、有利排尿、收敛性、除菌、消肿等功效，长期喝茶水，能缓解疲劳、提高记忆力等。
2、饮茶需看身体素质中医学觉得人的身体素质有躁热、阴虚内热之别，而荼叶历经不一样的加工工艺也是有寒性及性温之分，因此身体素质各不相同饮茶也是有注重。躁热身体素质的人，应喝寒性茶，体质虚寒者，应喝性温茶。
3、夜里最好是喝红茶。由于绿茶叶归属于不半发酵茶，茶氨酸含量较高，并维持了其初始的特性，刺激较为强；绿茶是全发酵茶，茶氨酸含量尽管少，但历经"熟成”全过程，刺激弱，比较轻缓柔和，合适夜间食用。特别是在对脾胃虚弱的人而言，喝红茶时天赋加点奶，能够具有一定的温胃功效。

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身心健康饮食网小贴士
鸡翅和油菜子能一起吃:对加强肝部及清理皮肤十分合理
苦瓜和鸡翅能一起吃:苦瓜与鸡翅配搭服用，有清热去火，健脾养胃等作用。适用慢性胃炎、慢性肝病。
关键字:鸡翅鸡翅菜谱
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