红星美羚以优质奶源、低温湿法工艺,打造中国民族羊乳品牌

红星美羚以优质奶源和低温湿法打造中国民族羊奶品牌
   在众多动物乳制品中,羊奶本身的优势非常明显 。它不仅含有多种营养物质和天然生物活性因素,而且是一种天然弱碱性饮料(适合长期饮用),具有分子易吸收、脂肪不易积累、有效缓解乳糖不耐受、过敏蛋白含量低等特点 。因此,羊奶逐渐进入消费者的视野,成为消费者的新宠 。
   中国奶山羊产业引领全球发展
   2008十多年后,经过国家最严格的监管和行业自律,中国乳制品行业发生了翻天覆地的变化 。随着奶源、技术和质量的升级,一批国产奶粉品牌的崛起,消费者对国产奶粉的消费信心恢复 。羊奶粉作为一个细分类别,迎来了快速增长的势头 。中国羊奶粉以其快速的发展势头吸引了国际市场的关注 。
   世界羊奶看中国,中国羊奶看陕西,陕西羊奶看富平 。中国的奶山羊有着深厚的发展基础 。从奶山羊的存栏来看,澳大利亚和新西兰的奶山羊数量约为20万只,法国的奶山羊数量约为75万只,荷兰的奶山羊数量约为26万只 。与许多外国奶牛自由放养不同,奶山羊几乎都是设施养殖,与中国基本相同 。陕西有200多万只奶山羊,其中红星美羚所在的富平县有65万只,远远超过澳大利亚、新西兰和欧洲 。在育种管理要求方面,一些外国企业甚至没有中国那么严格 。
   羊奶活性好
   羊奶的好处在于它含有多种营养物质和生物活性因素 。由于一、二、三产业高度融合发展的整个产业链体系,美羚羊奶粉在羊奶中尽可能尽可能多的活性营养 。
   所谓牛奶来源决定质量,红星羚羊依托富平资源优势,建立自控优质牛奶来源基地,以牛奶山羊生态育种为理念,选择优质高蛋白草种植,从新西兰、澳大利亚进口牛奶山羊,建立科学完善的牛奶山羊育种体系和育种体系,建立牛奶来源管理红星模式(即适度育种、集中机械化挤奶、冷链储运、牛奶直接支付),从源头上保证产品质量,促进行业健康可持续发展 。
   美羚羊奶粉以纯鲜羊奶为原料,采用低温湿法工艺,采用蒸汽直喷杀菌、闪蒸脱臭、上排低温粉塔、附着造粒四种先进技术,锁定羊奶中的天然活性营养成分 。经权威机构检测,美羚羊奶粉中的天然免疫球蛋白(IgG)含量近4g/100g 。
   含有更多活性营养的美羚羊奶粉,受到了消费者的信赖及业界的认可,被评为“生态原产地保护产品”、“陕西省名牌产品”;因出口与内销产品达到了“同线同标同质”的要求,2016年被陕西省出入境检验检疫局授予“三同产品”;2016-2019美羚婴儿配方羊奶粉连续四年获得行业质量金奖 。
   食物是人民的第一天,食物是安全的第一天 。红星羚羊整个产业链系统,从源头检查,确保各环节可控,自2013年以来建立完善的全产业链可追溯性系统,从产品配方信息、原材料管理记录、生产加工记录、成品管理记录到终端销售管理,有详细的电子文件记录,实现产品各环节的可追溯性 。
   2013自2000年以来,红星美丽羚羊为全社会推出了开放日活动,实现了牛奶来源和生产过程的可视化 。每年,成千上万的消费者、经销商、媒体、其他社会团体和国际同行走进红星美丽羚羊建设的优质牛奶来源基地、机械化挤奶站和生产厂,见证国内羊奶粉的质量 。
   全系列产品 多样化选择
   红星美羚以市场为导向,以消费者需求为核心,为消费者奉献羊奶 。
   2020今年上半年,美菱液体纯羊奶、羊奶奶酪饼干、益生元羊奶粉、无蔗糖羊奶粉等新产品上市 。保健产品羊奶粉-美菱低聚果糖羊奶粉已获国家市场监督管理局批准注册(国家食品健康注射 G20200237) 。
   红星美羚经过多年的发展,形成了以婴幼儿及成人配方羊奶粉、保健品羊奶粉、液态纯羊奶为主的系列产品,在全国各地销售 。
   羊奶增强免疫力 。
   【红星美羚以优质奶源、低温湿法工艺,打造中国民族羊乳品牌】